广州 | 走，去书店买菜！

书店里阅读、市场里买菜，这叫常态。那么什么是反常态？比如去书店买菜？

八月份的尾巴，炎热逐渐褪去，夏天已渐行渐远，三乐书屋将夏季集市开在了这栋独立的美学空间，似乎是带着某种和夏天告别的意味。

既是集市，当然包罗万象，每个“摊贩”都精心准备了最精致的商品。在彼得猫古本店可以买到港台版旧书和各种市面上不常见的小众杂志；在bEnsHoP可以淘到老板精心从海外带回来的复古小物件；波西米亚风的手工艺品色彩艳丽，琉璃灯在白天也反射出五彩的图案；平衡木简直太神奇，即使放在指尖，也依然稳立不倒！

作为集市，美食是必不可少的元素。新鲜出炉的可颂包，香甜松软；德国进口的巧克力味红酒为味蕾提供了新奇体验；自助式的越南春卷和鳕鱼饼精致而不失饱腹感。然而更吸引人的还在后面！

笼子里一只母鸡拍打着翅膀，好像骄傲的向围观的“买菜人”宣告：我可是野生的！彩色的小南瓜在书架上像是件艺术品，何不提前为万圣节准备一个？（还真不能，因为它是真南瓜！）不仅可以品尝到现烤的牛肉粒和青口，他们还把冰柜搬到了书店，可以现场购买新鲜海鲜。从书店里出去，手里提的不是书，而是一袋阿拉斯加大虾是一种什么体验？哈哈！

Holiday 说：

写这篇短文其实不只是想介绍一个新奇的活动，更多的是在于探讨书店乃至整个实体店产业背后新的发展模式和盈利的增长点。

实体书店不好做是真的，电子书又方便又便宜，电商网站卖书折扣高，这些都对实体书店的冲击很大。但是现在仍然有一些高品质的独立书店经营的如火如荼，上海的钟书阁、北京的言几又、广州的方所、南京的先锋，都敏锐的观察到中高端消费者注重体验和新鲜感的特点，把书店的功能扩展开来。

现在比较常见的形式主要包括：

书+咖啡（太多了）

进驻文具及原创生活用品品牌（太多了）

将服装店和书店融为一体（如方所）

主题特色书店（如上海千彩书坊：张爱玲主题书店；广州博尔赫斯书店：只和文学有关）

定期举办读书会、签售会（如之前上海的季风书园）

书店里开设民宿，供背包客留宿（如重庆南之山）

书店里提供公共空间定期设置展览（如上海衡山合集）

书店里开设工作坊，提供课程体验（如广州三乐书屋）

通过不同的展现形式和品牌之间的强强联合，满足了现代消费者注重体验感的需求，不仅是对书店和各类设计品牌认可度、销售量的联合提升，也有利于在相对明确的消费者群体定位下，不断探索新的发展方向。

另外，虽是实体店，但宣传推广和服务上却十分注重线上资源的利用。上述提到的每一家独立书店都设有自己的公众号，定期推送优质书单、文章，强化品牌形象，书店虽然不可能天天去，但公众号可以天天看、随时看啊！主题活动的发布和推广更是需要依靠线上宣传和预热，很多活动都设有早鸟票，对于提前报名的参与者提供特殊优惠。

创意集市活动其实并不少见，尤其在上海、北京、广州、成都这样的城市，时不时就会有些小众独立品牌联合起来搞一场集市活动，室内室外我都参加过，但在书店里举行我还是第一次遇见。虽然形式还是熟悉的，但是“在书店买菜”的创意确实让我感到了耳目一新。

这一次三乐书屋将集市搬进书店，我开始期待下一个更让人惊喜的活动！

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