人在草木间

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人在草木间，茶语人生

我的家乡不产茶，对茶很陌生。小时候只知道有茯茶，喝起来觉得平淡无味。等到品出茶味来，源于青年时期用茯茶熬制的奶茶。

上好的茯茶经熬煮泛出葡萄酒红色，与醇厚的新鲜牛奶混合，放入一点点盐，再加入纯正的酥油，一杯似有似无抓不住却想把它留住的淡淡幽香，和着润润的似奶黄非酒红色的奶茶，让你喝下第一口想第二口，色诱味酣，时至今日，我仍喜好这口。

十年前，第一次品到极品龙井茶，至今难以忘怀。妻出差至杭州专程去狮峰山，买回一斤上好龙井。在杯中冲泡之际便可看到，茶如数位婀娜少女在旋转舞动，缓缓张开了裙。清爽豆香味扑鼻而来，茶色青中透着若隐若现的黄，豆香萦绕鼻中，一种爽、润、清之味贯穿整个呼吸道。轻轻啜饮一口，绵绵流悠长的豆香在口中飘来荡去，回味无穷，我明白了吃茶的感觉。龙井茶舍不得独饮，每当亲朋好友来时，拿出一起品之，以至好友来了就要喝龙井茶，搜之无果才肯罢去喝它茶。

近几年来，我常去南方，与茶接触的机会多了起来。初进茶城东张西望，满世界的茶香。品得多了，才得些许明白，对茶的认识不再只是口感，而是适合自己。夏天喝些绿茶，冬天喝红茶类，普洱、大红袍等，它可以暖胃、健身。喝普洱、大红袍时，放两三个杭白菊，在冬季午后阳光里，临窗而坐，一种润滑的糯香，胜于酒。挪挲着绿瓷茶盏，我对生活更添了认识。茶可谓人在草木间，茶中有百般滋味，人生如茶。

柴米油盐酱醋茶，它们不同于琴棋书画那样高雅，可它们却不失俗世生活中的佳味。雅中有俗，俗中有雅，茶便是俗中之雅。“茶不求精而壶亦不燥”，喝茶不求很贵，不求名茶，只要喝得喜欢，顺了自己的口，便是好茶。

茶让人心静，茶让人清醒。一切的不平凡都要回归平凡，“老天给每个人一条命，一颗心，把命照看好，把心安顿好，人生既是圆满”。

茶香虽清浅，却缭绕不去。在“忙”与“有用”泛滥的当下，做点自己喜爱的“无用”之事，益在心灵。