椰林九只鹅
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厨神小记2017-05-26

小厨神练成记

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揉面    擀面   手工面条，放冰箱存。

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第二天早歺：起锅热油炒肉末备用，滚水煮面条，熟后加入姜片肉末鸡蛋菲菜碎，调味。哈哈，好滋味！



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今天这歺一荤一素一凉拌。里脊肉冻得正硬，切片薄薄，酱料淹 制，放二十分钟，起锅热油焖二十分钟即可；时令菜黄瓜是邻居媳妇娘家种的，我留一半制凉伴，一半清炒，上海青只剩一棵，切两半当陪伴。看着口水直流，这清炒黄瓜都入我胃了，哈哈！

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某天想品尝寿司，偏偏附近寿司店关门了。于是和女儿合伙亲手制作美味寿司。请看：

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青瓜丝浸泡醋中，红萝卜丝和香菜备用，火腿肠和面蛋油炸，还煎蛋一起像杂锦菜一样都裹在一起，真的好滋味！

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按字母分类： ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ其他