炸麻叶

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下午独自在家，突然想起来炸点麻叶，其实我从来没有炸过麻叶，昨天妈说：“现在咱家也没有人爱吃麻叶，不炸了，赶明去外面买点”，我说：“没人吃就不买了”，妈说她想吃。

既然妈想吃，刚好下午我在家没事，何不试着炸点麻叶，上百度查了下，so  easy！

怕油崩到脸上，我带了口罩，记得单位的同事，说她怀孕的时候，他老公炸带鱼都带头盔呢，我带个口罩应该可以。

两小碗面粉、一个鸡蛋、芝麻、五香粉、热水把盐化开，晾温了就开始和面，和好面醒了一会，就开始炸。

油不要太热就下锅炸，一组下五六个，因为是初学者，少放点，怕翻不过来，一眨眼的功夫，麻叶就熟了，捞起来放在盘子里，再下锅炸第二组、第三组，不一会功夫，麻叶全部炸完，满满两盘。

还没凉，我就迫不及待的品尝着自己的作品，还不错，能吃，脆脆的，咸淡刚好，带着浓浓的芝麻香，好吃！

我激动的拍了张麻叶照片，在朋友圈秀了下，我的神啊！好多的赞和评论，还有人问我怎么炸的，用发面还是用不发的面，我热心的答复，心里竟有些小成就感。

之前，没有炸过麻叶，想着可能很难，现在一尝试，竟然这么简单，就像你没有去过的某个地方，你感觉很难找，真正你到那里了，原来这地方我路过过，太好找了，或是你要做一件事情，没有做之前，你会有很多的顾虑，想象着可能会有难度，不好达成，一旦你着手去做，原来不过如此，简单。

人生中，有很多事，不论是做饭，还是工作，都会有很多的第一次，只要你放手去做，都会有意想不到的结果，无非就是好与坏，没做好再继续努力，就会成功，做好了，再力争做的更好。

没有绝对难做的事，只要放手去做，用心去做，没有什么做不成的。