喔豆君の食物摄影教程

爱喔豆的你们一定都是爱吃、好吃的资深吃货一枚！手机里也一定随便就能翻出让人眼花缭乱的诱人美食。是的！唯有美食不可辜负～我们不仅要会吃，更要会拍。但现实是好看都是别人的，自己的照片总觉得缺少了什么——其实看似简单的食物照片，还是有许多技（tao）巧(lu)需要get的——本着急人民之所急的指导思想，从本周起喔豆君准备开办这么一个食物摄影小课堂，定期分享食物摄影的技巧。

第一节课，我们先从光线说起——敲黑板！上课了！

利用自然光

这是从食物摄影师听到的头号提示。它可以完美还原食物细节、光泽与质感。即使是最昂贵的设备也不能复制食物在自然光中所呈现的样子。因此，让你的盘子旁边有一个窗口，或把它置于户外，而这时你如何利用自然光（特别是明亮的，阳光直射），将会对拍摄成果产生重大影响。

选在窗边并运用自然光拍摄，能获得色彩鲜艳饱和的照片，不过需注意室内外的双色温问题。

不同食物的巧用光线

自然光拍摄是食物摄影的利器，拍摄时光线的强度和柔度应该巧妙结合，尽量避免强光下拍摄，否则很容易过曝。有些蔬菜和水果由于形状不规则容易产生投影，拍摄时较多使用散射光，透过窗帘射进来的散射柔光，会让食物愈发诱人；质地粗糙的食物，如全麦面包，光线应柔和而有方向性；肥厚、油滑的食品，布光时要可以尝试使用偏侧的主光和有个性的辅光；透光性食物，如果冻、饮料，拍摄时适当地运用轮廓光和逆光就显得尤为关键。