【101款一生必喝绝美琴酒】4. “Aldi's Oliver Cromwell”

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原作者:Ian Buxton


“看看你在干什么?”我问我儿子。他正在自己制作一些黑刺李琴酒。“你找来这么多上等的果实,但你现在又非要掺和一些超市买的廉价酒。你肯定不会以为我要喝这个吧。”在品酒这件事上,我当然是有些自命不凡的。

“其实它挺不错的,”他说,“你真该试试。”于是我真的试了一下,然后马上我又就喝了第二杯(真应该多听听孩子的意见)。因为尝过之后我觉得它很棒,根本一点都不差。

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现在假设一下,这酒的瓶子不是在拙劣地仿制什么名牌酒瓶,假设忘记它的价格只有十英镑。试着想象,这酒是在肖尔迪奇的一个废弃铁路隧道里,由一群满脸胡子、胳膊刺花儿的嬉皮士酿造,500毫升的一瓶价格至少三十英镑。

或者,一些鸡尾酒原教旨极端主义人群,聚集在俄勒冈州一个海拔3000英尺以上的废弃修道院里,一群赤脚僧侣在月光下用纯天然杜松子酿造这款酒。

又或者,你可以直接把它灌进一些外表光鲜的酒瓶,让你的朋友大吃一惊。久而久之,你就会完全忘记你最初的偏见,只专注于品尝它的美味,让它充分地表现自己。这是一种轻松的、低要求的工艺酒,味道清冽、爽口,口感十分平衡。

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Aldi’s Oliver Cromwell这款琴酒赢得了《烈酒》杂志评选的标准琴酒领域的唯一金奖,又在国际烈酒评比中赢得过金牌(两项都在2014年获得)。2013年,获得IWSC评比的银奖——他们的评委确实很难取悦。所以你即便不相信我或者我儿子的评价,你也可以看出来,这款酒确实非常不错,远非它的包装或者价格能体现。

如果非要我挑剔一下,我会说这款酒的酒精度最好再提高一些,不过我马上就会想到价格。这样的价位,让你喝酒的时候每次都不吝满斟。如果你把它装进一些更时髦的酒瓶,你的客人们会觉得自己在喝那些三十英镑的酒。相信我,这确实是真的。

关于Aldi,你还有些别的事需要知道:他家的白巧克力非常美味。我知道这和琴酒没有任何关系,但还是想提一句。

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