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德发长饺子馆：品尝正宗饺子宴

德发长以饺子宴而闻名，始建于1936年的餐厅，是享誉海外的的中华老字号，与西安饭庄并称“两宴”。德发长饺子宴共分8种，200多个品种。其制作方法跨越煎、炸、蒸、煮、烤等。

老孙家饭庄：牛羊肉泡馍独步天下

始建于光绪24年（1898年）的老孙家饭庄，多年来专注于西部的清真小吃，牛羊肉泡馍独步天下，与春发生饭店并称“两泡”。此外其粉蒸羊肉、酸汤水饺、牙签肉、手抓饭同样是他们响当当的招牌。