科学补硒引市民重视 富硒大米走俏市场

世界上有四十多个国家和地区缺硒，中国共有22个缺硒省份，约7亿人生活在缺硒的地区。其中东北、东部沿海、华北、华南、华中、西北、西南，以及苏、皖、鲁、宁、甘、新等省、自治区的部分地区为严重缺硒地区。硒被科学家称为“生命之火”，人类的癌症、心脑血管疾病、儿童智力低下、老年痴呆等42种疾病与缺硒有关。国内外大量研究结果已证实：硒能有效地保护体内各种组织、器官不易受到“体内垃圾”的伤害，对进入体内的病毒及有毒物质具有明显的识别能力及解毒作用，从而起到对各种疾病的预防和辅助治疗作用。

随着中国“缺硒一族”逐渐增多，缺硒所引发的疾病也逐渐显现，这让人们对“缺硒”的重视程度愈来愈大。如何科学补硒，达到增强体质、防治疾病、延缓衰老、提高生活质量的目的，已成为缺硒一族的巨大困扰。“药补不如食补”是千年来我国人民群众的传统认知，现在有不少市民选择购买富硒大米，从一餐一饭中进行硒元素的补给。

吉林大米的富硒米系列，目前受到了百姓的热烈追捧，在市场热销。吉林省东部地区土壤含硒量丰富，生产出来的水稻自然含硒。吉林大米东部火山岩富硒大米矿物质、微量元素、维生素等营养元素含量丰富，比例均衡，尤其是硒含量丰富，优于普通大米。食用富硒大米，对于“缺硒一族”来说，是科学补硒的一种途径。

目前不少消费者选择到吉林大米网购米、囤米。尤其在选购富硒大米、弱碱大米等功能性大米时，吉林大米网成为了消费者的首选渠道。吉林大米网是吉林省粮食局主办的，吉林大米官方唯一指定电商平台，是吉林大米品牌建设“五个一”工程的重要环节。平台所有销售产品均由入驻吉林大米产业联盟企业提供，产品不仅需通过高于国家标准的吉林大米地方标准和系列品种标准检测，还要定期接受省粮油检测站每月对产品的抽检，确保产品品质可靠，为消费者舌尖上的安全做好第一道保障。目前，吉林大米网的质量追溯体系正在稳步建立中，未来所有上架产品均可实现稻谷来源可查明、流向可追踪、信息可查询、责任可追究。让消费者买的放心，吃的安心。

告别“缺硒一族”，要遵循绿色健康的生活方式，到吉林大米网选购富硒大米，均衡改善膳食，才能合理补硒。此外吉林大米网囊括了吉林大米“西部弱碱、中部有机黑土、东部火山岩”三大系列产品，从营养、安全等方面满足消费者的多样化需求。

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