进入秋冬季节，这种高危害疾病多发且多见于中青年

在日常生活中，很多人都有得肺炎的经历，咳嗽不停，很是折磨人。除了儿童、老人这两种易患人群，也是中青年人最常见的一种感染性疾病。

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世界卫生组织指出：在全球引起发病和造成死亡的疾病中，下呼吸道感染（主要是肺炎）被列为第三位高危害疾病。中国在北京等九城市通过对60岁以上的老年人进行重点调查后，发现在所患常见病中有26%为肺炎。

什么是肺炎？

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肺炎是指终末气道、肺泡和肺间质的炎症。由细菌引起的肺炎比较常见，不过病毒、真菌等也能成为病原。

肺炎有什么症状

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肺炎常见的临床症状主要有咳嗽、咳痰、寒战、发热，或伴有恶心、呕吐、呼吸困难等， 危重患者还可能出现休克的临床表现（晕厥、血压下降、意识丧失）甚至危及生命。但根据不同的病原体感染，人体还可能有不同的临床表现。

哪些人容易得？

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（1）60岁以上的老年人；

（2）婴幼儿，肺炎是我国5岁以内小儿第一位死因；

（3）患有慢性疾病的人，如心脏病、肺部疾病、肾病、肝病、糖尿病、恶性肿瘤等患者；

（4）长期住院或卧床在家的伤残病患者；

（5）体弱、免疫功能低下、营养不良者。

由此可见，生病的人、老年人及婴幼儿等体弱人群很容易受到肺炎疾病的侵害。此外，健康人在受寒、淋雨、疲劳及上呼吸道感染后，呼吸道局部防御功能降低，也容易引起肺炎。

肺炎的饮食原则

肺炎吃什么好？

肺炎病人的饮食应以病人的康复、营养物质的补充和增加机体的抗病能力为原则。

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多吃富含优质蛋白质的食物

如：精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品、鸡蛋等，以提高免疫力，免受外来病原的侵袭。

含铁食物

肺炎患者的体内往往会出现水分、电解质及酸碱平衡失调，因此应吃一些含铁丰富的食物，如动物的肝脏、蛋黄等；还有含铜量高的食物，如牛肝、麻酱、猪肉等。也可给予虾皮、奶制品等高钙食品。

维生素A

对于肺炎患者来说，在日常生活中建议应该多一些吃维生素A的食物，动物肝脏和鸡蛋黄都是不错的选择。同时，这些食物对于肺炎患者的呼吸道的完整性有很好调理作用，对患者的病情很有帮助。

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肺炎不宜吃什么？

这些食物要少吃：

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高蛋白饮食：瘦肉、鱼和鸡蛋

多糖食物：酸奶、面包、零食类食物多含隐形糖；

刺激性食物：辣椒、葱、蒜、酒

寒凉水果：西瓜、柚子、橙、柿子等；

生冷食品：冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒等；

产气食物：红薯、韭菜。

肺炎的预防

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加强锻炼身体，合理安排生活，参加适量运动，如慢跑、步行等，以此提高免疫力和心肺功能，从而增强体质。

注意冷热，加强保暖，特别在冬、春季节及节气交替的时候，尤其要注意保暖。

一旦发生呼吸道感染，如感冒、咽炎、急性支气管炎时应及时治疗。

工作、生活有规律，劳逸结合，避免过度劳累，少饮酒。

改善环境卫生，避免有害气体、烟雾、粉尘的刺激。