20150329村上问答之「人生最高的牡蛎」

选译自村上春树的问答栏目(http://www.welluneednt.com)

本篇原文:http://www.welluneednt.com/entry/2015/03/29/173100

读者问:

村上先生,您好。
牡蛎您是最喜欢炸了以后吃吗?
您吃的最美味的一次牡蛎是在哪个国家啊?

(しゃびにゃん、女性、63岁、钢琴&手风琴弹奏)

村上答:

在苏格兰的艾雷岛将捕捉到的鲜活小牡蛎,浇上艾雷的单一纯麦威士忌,然后嗖的一口吃进嘴里,那是最高的美味。这样的美味绝无仅有。我是在艾雷岛一个小餐厅里吃的,那里的暖炉里响着啪嘁啪嘁的声音。除此以外什么声音也听不到。那之后吃的艾雷牛肉也有潮水的香味。因为牛吃的是海藻。

村上春树敬上

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