Rogue Shakespeare Oatmeal Stout

介绍

罗格的莎士比亚燕麦啤酒结合了英式燕麦世涛和美式世涛的优点。加入燕麦使得口感更加顺滑，使用美式酒花则增加了啤酒的香气。

这款酒有着黑棕色酒体，泡沫浓密，碳酸度适中。入口后，明显可以感受到焦糖、巧克力和烤麦芽味道的完美融合。它的口感甘苦中有着些许回甜，搭配上淡淡的咖啡和甘草感，整体上仍然是巧克力麦芽和烤麦芽味道为主导。

深黑色的酒体，绵密的泡沫

这款酒使用了5种大麦芽，1种燕麦，1种烘烤大麦，1种罗格农场的酒花，以及罗格自家的酵母Pacman。

浓厚的口感、焦糖、巧克力和烤麦芽味道，若是搭配生蚝一起享用，实在是美妙极了！

罗格莎士比亚燕麦啤酒（Rogue Shakespeare Oatmeal Stout）_第2张图片

世涛跟生蚝可是绝配！

这款酒在1994年首次获得了“世界啤酒锦标赛”的“世界冠军世涛（World Champion Stout）”的称号。也是唯一入选Stuart Kallen的“世界最伟大的50款啤酒”前十名的美国啤酒。此后，多次获得世界大赛的奖项：

2015 Australian International Beer Awards, Bronze
2014 World Beverage Competition, Platinum - Best in Show
2013 World Beverage Competition, Gold
2013, 2012, 2011, 2008 - World Beer Awards, World’s Best Oatmeal Stout
2007 Stockholm Beer & Whiskey Festival, Gold
2006 World Beer Cup, Gold
2005 Great American Beer Festival, Gold
2004 Brewing Industry International Awards, Champion
1994 World Beer Championships, Platinum

基本参数

名称：罗格莎士比亚燕麦啤酒（Rogue Shakespeare Oatmeal Stout）
酒厂：罗格（Rogue）
产地：纽波特，俄勒冈，美国
风格：美式世涛（American Stout）
原麦汁浓度（OG）： 15 °P
酒精度（ABV）： 6.5 %
苦度（IBU）： 60
规格： 355ml/瓶

品酒体验

罗格莎士比亚燕麦啤酒（Rogue Shakespeare Oatmeal Stout）_第3张图片

芳香：焦糖味，烘烤大麦味，柠檬酒花味组合成了吸引人的味道。
外观：深黑色酒体，奶油似的泡沫
味道：烘烤大麦味、麦芽的甜味和酒花的苦味混合成了丰富而平衡的味道。在淡淡的柠檬酒花味和残留的甜味之后，收口是巧克力和咖啡的味道。
口感：十分的顺滑，带有奶油般的口感，略带麦芽的干脆。
整体：这是一款被狂热追捧的、经典的美式世涛，值得人们品尝并学习。完美的平衡感绝对应该尝试一下。