眼看着大家各显神通,都交了作业,而我还在这里发愣。不知道写什么好?突然想到今天有人提议说写“吃”,也可以试试。其实说到吃是一件很快乐的事,但说到吃的学问和做的方法就很麻烦了。

    吃和有钱、没钱有很大的关系。过去,穷人家,吃饭大概就是为了填饱肚子,有什么吃什么,没有什么讲究和要求。只有富豪一类的人家才讲究吃什么和怎么吃的学问。如今的人们几乎家家都能讲究吃了,懒得做且追求消遣和时尚的人在大酒店吃的多,省钱会过日子且还有几下手艺的人在家吃的多。随着社会经济的不断发展,大家现在已重视怎么吃才健康的问题了。

     我对吃也很感兴趣,平时喜欢看菜谱,学着做几样家常的菜,比如,大盘鸡,干锅鱼,红烧肉,鱼香肉丝,宫保鸡丁;小到一些家常小炒和凉拌菜等等,尤其是儿子在家时,总要想着法子做的可口些。做菜就和做文章一样,先准备主料和配料,再想好用什么方法做,等到你用心做出一道菜端上桌,得到朋友和家人的赞赏时,你的辛苦付出就有了成就感,对自己的菜品就像是自己的一个佳作一样爱在心里。

    吃的场景也有很多种,现有:红白喜事,小孩满月,朋友聚会,同学欢庆等等场景。而我最感兴趣的还是小说红楼梦中几个吃饭的场面。黛玉刚入住外婆家时的第一次家宴,座次的安排,吃饭时一溜烟的仆人怎么端上,吃饭时的鸦雀无声,和饭毕后的上茶嗽口,只感觉到了一种尊贵和排场;刘姥姥逛大观园的家宴中,刘姥姥大开了眼界,世上没吃过的和没见过的都见识了一下,但为了逗贾母高兴,她也被着实的玩弄和嘲笑了一番;还有那肥美的螃蟹晏,更是让人谗涎欲滴,吃蟹后的满腹经纶和满口诗句,各个都是豪门之经典。

     豪门之家毕竟少数,而真正的吃却在寻常百姓家。舌尖上的中国,大都是来自民间的传统饮食,五花八门,数不胜数。在那里可以看到我们各民族的饮食文化。

     吃是一种艺术,更是一种幸福,只要是美满幸福的家庭,怎么吃都是快乐和有趣的。

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