“最牛火锅招聘”：985院校毕业，从拖地、端盘子做起

近日，一则火锅店招聘启事视频在网络上火了。

这则视频显示，河南郑州一家“985火锅学院”招聘服务员，年龄要求在20至30岁之间，年薪20W+，学历要求“985院校毕业”，招聘信息特别备注岗位要求从拖地、端盘子做起。据了解，河南省内重点高校仅仅一家“211”，即郑州大学。

这则视频一经发布迅速在网上引起广泛热议，许多网友纷纷质疑这是一场炒作，是侮辱人才。但也有部分网友认为火锅学院招聘要求并无不妥，职业并不分高低贵贱，餐厅服务员也并不是低人一等。

                                              学历重不重要？

有媒体报道，央视著名主持人白岩松曾在一次采访中表示，所有企业招聘人才，不能总提“985”，“211”，否则就会是一种马太效应，强者愈强，弱者愈弱。但不少网友表示，现在的社会学历就是一块敲门砖，在很大程度上会影响未来发展。

有网友举例称，认识的一个朋友在苹果公司负责人力资源，她称苹果公司不重视你的专业和学历，你可以什么都不会，甚至可以没有目标进了苹果后去寻找。但她在实际筛选简历时，要求最低门槛是复旦大学。

被称为考研界的“扛把子”张雪峰也曾在多个场合表示，学历很重要。

“所有的大公司都在跟你讲学历不重要，他们更看重的是你的能力和素质。但是全世界500强的企业，他们不会去二本三本的学院招聘员工，他们去的是‘985’,‘211’院校。”不过也有一些网友以亲身经历对此回应，自己没有上过大学，但现在也有车有房。

针对网上的各种声音，招聘信息发布负责人丁先生表示，发布这个信息主要想为公司储备高层次人才，加强公司团队建设。丁先生还称，职业不分高低贵贱，服务员并没有低人一等。英雄多起于草莽，很多大人物都是由基层做起，比如马云做过推销员，海底捞火锅创始人张勇刷过盘子，著名华人实业家李嘉诚当过学徒。

丁先生认为服务员不是任何人都能胜任的，需要态度、眼力、沟通和动手的综合能力。

                                        招聘服务员要求意义何在

综合有关火锅店的各类报道发现，这则招聘信息最主要的意义可能在于营销，以时下“有关学历重不重要”的话题为炒作点，引起各媒体、网友关注，扩大火锅店的曝光率。在梳理丁先生的采访视频发现，“985”毕业院校岗位要求，与近期火锅店推出的“火锅学院”主题有紧密联系。

据丁先生介绍，火锅店新推出的设计理念全部都是与高校有关。比如火锅店的名字叫“985火锅学院”；店内的主题风格涵盖二楼的考古系，三楼五楼的军工系，其他的还有音乐系和体育系。

就招聘信息的特殊备注“从拖地、端盘子做起”，丁先生称，学院的储备干部都必须从基层做起，不仅仅是服务员。他们都要经历后厨、收银、采购、管理等各个岗位的历练，管理层必须要了解所有岗位和业务的流程。他还表示，现在所有的产业都在升级，火锅店要想有更好的发展，需要招聘更高层次的人才。

同时他透露，他们火锅店的梦想就是做成火锅界的“985”重点大学。

                                        话题舆论带来的择业态度反思

不管如何推测火锅店发布这则招聘信息的真实意图，有一点很清楚的是，许多人已经知道它的存在。在这场火锅店招聘启事引发的舆论背后，也引发了当下对于年轻人就业和择业态度的反思：“名牌大学毕业做基层工作，有问题吗？”

此前有媒体报道，“北大学生毕业陆步轩卖猪肉”，有网友回应给母校丢人，浪费人才；清华大学生物科学与技术专业毕业生张晓勇当保安，网友对此普遍回应“感到心酸”。

格力的董明珠也曾公然表示，这类“高学低就”的人群就是浪费教育资源。占用了国家顶尖教育资源，就该学以致用，做普通人不能做的事情，做出普通人做不了的贡献，而不是只满足于做一些知识或技术含量不高的工作。

名牌大学毕业做基层工作，是不是有问题？年轻人择业是选择自己感兴趣的，还是单纯追求高工资，已成为每年毕业生都要思考的问题。

舆论普遍认为，对于广大毕业生来讲，首要的是要培养和树立健康、正确的就业观念，务实理性地规划自己的发展目标，不要好高骛远，而是脚踏实地做好本职工作，不断进取，服务社会。这或许是我们这个社会应该积极倡导的就业理念。（完）