17.09.23早餐之——自制汉堡

原料准备：

1.自制面包，或现成面包。今天用的是在我们市大润发超市里买的汉堡专用面包。

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2.鸡脯肉。其他肉也可以，只要嫩一些就可。

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3.面包糠。超市也有。

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4.生菜。选择圆形最好，这次因为是晚上去购买，只有这种的了。

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5.沙拉酱，各种颜色的蔬菜：黄瓜，胡萝卜，芹菜等。

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步骤：

1.将各种菜洗净后备用。

2.先将鸡脯肉剁碎，再加上胡萝卜，黄瓜一起剁。加上调料，握成团团，把面包渣倒在碗里，将小团团在面包渣里滚一下。

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3.然后将肉团压成肉饼，锅里放少许油，肉饼放锅里进行烙烤。

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4.将饼取出，放盘里备用。

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5.面包切开，放入生菜，沙拉酱，肉饼。

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6.汉堡制作完成。

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7.享受美味。

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