西红柿玫瑰花

西红柿玫瑰花_第1张图片

材料 : 

西红柿 1个                  水果刀一把

西红柿去蒂洗净,像削苹果一样开始削,把它削成不断的长条

西红柿玫瑰花_第2张图片

一开始像叠东西一样卷西红柿

西红柿玫瑰花_第3张图片

里面最芯的地方卷好后,把它立起来卷。卷好后,用牙签固定,固定时,用手轻压花,防止牙签扎西红柿的时候由于阻力,会把里面的部分顶起来。

西红柿玫瑰花_第4张图片
调整形状
西红柿玫瑰花_第5张图片

把西红柿轻轻划成六等分

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用刀把表面的一层切下来,不要切断

西红柿玫瑰花_第7张图片

挖掉顶部

西红柿玫瑰花_第8张图片

装盘

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把之前做好的玫瑰花摆上去

西红柿玫瑰花_第10张图片

温馨小提示 :

西红柿不能选择太软的,那样不好削。削长条时,尽量宽一点,太窄容易在叉牙签时断裂。

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