让孩子学会做饭

又一个别人家的孩子，父母们集体酸了。近日，河南焦作的一位12岁男孩除夕夜大显身手，独自给爸妈做了九菜一汤的年夜饭。从蒜薹炒肉、炒杏鲍菇到健腐肉等，有些菜连我都不会，实在是有些汗颜。

别人家的孩子

小时候因为家里姊妹多，我又是老幺。每当做饭我都是打下手的那个，剥个蒜摘个葱打个鸡蛋什么的。导致到现在能独立完成的也就是个西红柿炒鸡蛋，偶尔想改善下伙食只能外卖走起。

如果可以回到小时候，我一定要让自己学会做饭，最起码父母不在身边可以喂饱自己，不用除了泡面就是煮点挂面。能每天买点新鲜的食材，回家做自己想吃的饭菜，怎么想也比天天点着重盐重油的外卖要来得幸福。

记得一次去大学同学家吃饭，我刷了会手机的时间，几个菜就好了，更恐怖的是还包了两人份的饺子。在我的顶礼膜拜中告诉我，她妈从小就要求她必须学会做饭。

同学说学做饭，不仅是学一门生活技能，自己对食物、家庭和人的身体都有了更深刻的认识。比起考高分，她每次学会一道新菜，她妈妈会更加高兴。

现实生活中，千万别小看做饭这件事。虽然听起来很小，但从决定菜式，到选什么食材，用多少比例最合适，再到最终制作完成。这整个过程都是动手能力、计算能力和统筹协调能力的充分锻炼。

何况，对食物存有敬意，才能有更大的人生格局！