香酥椰蓉球

写在前面：

周末抽空做了椰蓉球，依然辣么好吃。一口下去，香酥可口。那感觉，那滋味，那自恋的。。。

今天纵然是从时速25km的车上摔下去，这样硬着头皮写完教程(图是周末拍的)，生命如此多娇，我还活蹦乱跳的！！！

材料：

椰蓉120g

黄油80g

面粉 60g

蛋黄2个

奶粉30g

糖粉30g

材料

1.将黄油软化加入糖粉

图片

2.用电动打蛋器打至膨胀，体积1.5倍

1-2倍

3.分次加入鸡蛋打至均匀

分批加入

4.加入100g椰蓉和奶粉拌匀

分批添加搅拌

5.搅拌至如图半干半湿状态

不要太湿哦

6.准备一个凹的小容器，放入适量椰蓉，我用了贝壳壳哦

用于裹椰蓉球

7.将面团揉成10g大小的圆球，放在6的容器里轻轻转动，duang...就那样转转转。直至圆球裹满椰蓉

此处应有视频

视频不好上传，需要的私我啊。虽然我知道没人看我的分享。。。还是假装一下吧

8.倾斜滚入铺了吸油纸的烤盘上

瞧，多漂亮

9.one by ony，直到用尽最后一点料

28个啊28个呀

10.烤箱上火170下火165度，中下层15分钟，先预热啊

预热1分钟

11.烤好了啊烤好啦

先上5个

写好了，我忍不住又去吃了1个，说好的减肥呢，呢？

今天发工资啦，高兴，奖励自己斗地主两盘，然后看看书，再然后就洗洗睡吧。安