如何成为一把种菜好手？

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看到昨天的新闻报道称中国二十四节气被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

但也看到有些网友认为对二十四节气已经过时了，对现在人们尤其是农业生活没太大用处。

对于这一点，身为农家孩子，我觉得有必要用我们农民的生产经验来说明这个问题。

大家都知道二十四节气是：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

在古代二十四节气能够指导农民耕作，而在现代化农业活动中有没有必要依照二十四节气进行农事耕作呢？

我回答没有用，因为我仅仅是农民的女儿，没有实际生产经验，所以我找了一位有40年农业生产经验的人来回答这个问题。

这个人她生活在云南的一个小村子里，在村里算是一把种田种菜的好手。

我问她：您看这二十四节气对您种田种地有没有帮助？

她说：太！重！要！啰！

哈哈，您为什么这么说呢？

她说：为什么？这样跟你说好了。我们种田、种菜、种麦子，种那样都要看二十四节气，自己乱来，收成肯定不好。

我继续问：请问您能否具体说说您根据二十四节气进行生产的经验呢？

她回答：

立春是第一个节气，这个节气的到来意味着春暖花开，万物复苏，我们要准备好水稻的种子。

从立春－雨水－惊蛰，我们就要开始用机器耕田，放水，在惊蛰节气撒水稻的种子，也叫稻秧。

经过春分－清明两个节气，稻秧长大，于是在谷雨节气时把稻秧插到水田里。但是在谷雨之后的立夏、小满、芒种三个节气里都可以插秧，但芒种之后是不能插秧的，因为节气已晚，即使插了秧苗也不会有什么收成。

从芒种之后，就是夏至、小暑、大暑，这三个节气里，主要就是为水稻除草、打农药，施化肥，还有最重要的是田里一定要有适量的水，即水不能太多，也不能太少，水正好把秧苗的根部掩起来就好。

在立秋节气过后，农田的水稻基本上就黄了，一颗一颗金黄的稻谷就像一个个害羞的小女孩低着头，耐看的很。

稻子黄了还不能马上收割，要等到过了处暑和白鹭两个节气后才能开始收割。

从白露节气过后开始收割稻子，收到秋分、寒露节气时稻子是要全部收割结束的。

经过长达十多个节气，水稻才能丰收，然后才能用碾米机碾出白花花的大米。

哦，原来这么复杂。

是啊，对于农民来说，劳作16个节气后并不意味着可以休息。在寒露节气收完水稻以后，还要继续种蚕豆、种油菜、种麦子的，但这些农作物当年是不会有收成的，要经过霜降、立冬、大雪、小雪、冬至、小寒、大寒以后来年才能收成。

到这里，我才知道种地是离不开二十四节气的。农民伯伯们每年都是按照二十四节气耕种，周而复始，一年又一年。

据这位云南小村子里的种菜好手说，回过头来，她已经根据二十四节气种了40年的地，时间过的真快！不过，令她感到非常骄傲和自豪的是，她每年都按照以上的农事作息种出了好吃的大米和各种各样的菜，多余的还会拿到街上去卖，很多人都喜欢买她的菜吃喔。

听起来我好想吃她种的菜呀，其实这个种地的好手就是我妈啦～～～

再放几张暑假在家里拍的照片：

水稻

猜猜这是什么花？