比家超无人值守便利店真的可以创新新零售吗

科幻视觉体验广州比家超无 人便 利店正式开放

无人店，没有既成的模式，也没有标准化的案例，最近10年来有的只是不断的探索和追求，从早期单一功能的自动售货机，到中期的微超，再到今天的全无人店，无人店市场在不断的进化和迭代中终于迎来曙光. 在零售业成本结构变化和消费者消费需求快速变化的今天，无人店相较于传统有人值守便利店对于人员成本、管理上都有竞争优势，随着时代发展，这一零售趋势越来越受到重视。无人店正演变成未来实体商业最前景、最有潜力的业务板块之一，同时无人店也将成为未来社区商业的最佳载体之一。

广州环鑫科技24小时无人值守、全自助在线支付，这样的便利店你会光顾吗？近日，环鑫科技耗时几年的无 人值守便利店正式开放体验，让不少体验者眼前一亮。记者走入无人便利店，亲自体验了一把“一站式消费”。

店内货物以食品为主，布局与街头常见的连锁便利店完全不一样，一家以科幻为主题的装修风格非常唯美让顾客过目不忘，里面饼干、饮料、面包、零食、日常用品，等货物分布在各个货架上，无 人便利店内的商品售价相对较低，例如550ml的农夫山泉矿泉水在这里仅售1.4元，而在其他的零售店内价格普遍在2元。记者尝试在店内购买了一瓶矿泉水二盒暑片，整个购买流程用时不到10秒。

但在体验过程中记者也发现，无 人 便利店的安全性仍及高。当记者尝试一人扫码两人进店时，将多款未付款且带有金属标签的商品用手提至店门外时，警报声均响起提示顾客付款。

科幻视觉体验广州比家超无人便利店正式开放

优节省人力售价更低

这家无 人 便利店位广州花都迎宾大道名高中心，消费者若想进入购物，需扫描门口的二维码，完成手机号注册，随后大门自动开锁，待消费者进入后再自动关闭。

店内货物以食品为主，布局比传统的连锁店更有吸引力，饼干、饮料、面包、蛋糕、薯片等货物一应俱全，分布在各个货架上。进门右手边的货架上则放置着卫生巾、避孕套等生活用品。相较有店员值守的便利店，无人便利店内的商品售价更低，例如550ml的农夫山泉矿泉水在这里仅售价1.4元，而在其他的零售店内价格普遍在2元。

店内商品上均贴有内含专用标签，用于识别商品内容和价格。收银台位于靠近门口的位置，选定要买的货物后，消费者只需将货物整齐地放置在收银台的商品识别区，商品价格和内容就会立即显示电子屏上。便利店实行非现金支付，顾客可使用微信、支付宝扫码支付。记者尝试在店内购买了一瓶矿泉水，整个购买流程用时不到10秒。

当天上午一个小时的采访中，朱女士表示，无人便利店节省了人力，降低了成本，对消费者来说也很方便，“有时候买东西碰到有人用现金支付，找零的时间会比较长，无人便利店里就不存在这样的问题。”朱女士认为，无人便利店如果能够推广开来，对于传统的24小时便利店将会带来巨大的冲击。

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防盗系统

根据便利店门口的介绍，无人便利店内部采用人脸识别系统。如果有人未经过验证，尾随他人进入，会被摄像头识别并将信息发送至人工服务中心。记者在现场尝试一人扫码两人进店时，报警系统自助提示。

此外，便利店门口处设有商品感应区，地面上标有“未结账商品带入此区域将触发警报”的字样，无人超市带给零售业两个潜在变量，一是人工成本剔除后的成本优势。二是无人超市智能系统带来的消费效率提升。传统零售业中，一旦遇到节假日或促销高峰，消费人群的激增，结账排队的拥挤大大降低用户的服务体验。

无人超市虽然技术含量十足，但是无人超市的成本并不高，前期投入的装修费是传统超市的四分之一，运营成本中，因为”无  人“，所以无  人  超市是0，无人超市比传统超市少一半，租金成本少一半，能耗也只有传统超市的三分之一。

不仅仅是成本的减少，无人 超 市连接安保系统，依托阿里 信 用 体系，如果有偷盗行为，不仅会快速被捕还会影响个人 信 用。当今社会对个人信 用的关注度一直在不断提升。