黄金田园菜饼

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食材 :

胡萝卜一小截        土豆1个        鸡蛋1个

香葱几棵              五香粉适量         

面粉20g                盐适量

做法步骤 :

胡萝卜、土豆、香葱洗净

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胡萝卜、土豆切丝

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香葱切等长的节

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打一个鸡蛋

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搅拌均匀

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胡萝卜丝、土豆丝、香葱节、鸡蛋液放到一个大碗里
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加入面粉、五香粉、盐

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搅拌均匀,静置5分钟

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锅里放油,加热

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倒入蔬菜糊,小火煎

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煎至金黄色,翻面煎

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成品图,纯纯的蔬菜,营养丰富

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烹饪小技巧 :

①面粉不用太多,成型就好②五香粉不要多,一点点就好③面糊不用加水④小火煎。

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