为什么要吃营养素，而且一定要吃。

理由1：食品内所含的营养素减少

化学肥料大量使用，室内栽培，提早采收及存储时间过长让食物失去很多营养素，尽管我们吃了蔬菜水果，但所摄取维生素，矿物质已不多了。

理由2：生活中的有害物质增多

生活环境中，充斥着许多有害物质，如食物中的农药，空气中的紫外线，土壤中有害重金属和化学物质，都会伤害人体并迅速消耗体内的营养素。

理由3：生活压力

中国人是世界上工作时数长，压力大的一群人，在长期的的压力下，会影响免疫系统或自主神经。这已是众所周知，例如：压力引起胃炎，造成无法吸收钙质或其他营养素的恶性循环。为了对付压力，在体内消耗大量的锌，镁，泛酸，维生素。

理由4：外食频率增高

现代人忙碌的生活形态，使外食的机率大大的提升。外食造成营养摄取不均衡，另外，外食摄取过多油，盐，易造成身体机能的衰退。

理由5：不当的食物处理

食物在处理中，如：洗，切，烹调等过程，容易造成营养的流失，尤其是水溶性的维生素容易在过度的清洗中流失。

偏食及饮食习惯不良

不良的饮食习惯及偏好某些食物，易造成营养摄取不均衡。

理由7：特殊疾病或健康状况

如果肠胃系统不好，会直接或间接影响营养素的消化吸收。小华吸收不好的人，即使吃得再多，也不见得能达到身体所需，因此更需要做适当的补充。

理由8：不良的生活习惯

抽烟，熬夜，喝酒，吃夜宵，使身体处于疲累的状态，会降低和阻扰营养素的吸收，易造成营养素流失与营养不足。

理由9：营养素的不同需求

每个年龄层，性别，对营养素的需求都不尽相同，应依个人不同的需要及健康情况，做适当的调配，才能维持健康所需。

在人体机能渐渐衰老的时候，或者在急慢性病恢复时期，服用营养保健食品来弥补身体在生长、发育、衰老、疾病过程中所消耗的健康能量已成为一种趋势和必然，选择和服用适合身体的保健品，可以补足正气，提高免疫力，延缓衰老，抵抗疾病。

“补充营养保健食品”这一种观念超越了有病吃药的传统观念，这种观念不是让你对医学失去信心，而是让我们重新认识生命，走出健康的误区。

在今天，我们应该把医学当成自己也可以学习的一门学问，将身体和疾病的管理权交给自己，只有懂得如何去管理健康，我们每一个人才能成为自己健康的主宰者。人的身体不是一座取之不尽用之不完的矿产，只有及时有效地补充正气，加注健康动力，才能够提高生命质量，健康长寿百年！