维密揭秘：上海大秀前夕超模们都吃了什么？

从昨晚开始，铺天盖地都是关于维密大秀的新闻，不论是奚梦瑶走秀意外摔倒，还是AA宣布最后一次走维密秀，还是王校长没座位误认表演嘉宾，都已经被炒了个遍。不过，相信有更多的姑娘们想知道，维密超模身材究竟是如何修炼的，这些模特在大秀前夕的饮食都是如何安排的。

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今天小Pi给大家扒来了纽约知名健身教练Stephen Pasterino的分享，他今年为两位维密超模Blanca Padilla和Nadine Leopold制定了备战维密上海大秀的健身饮食计划。

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Stephen教练独创了一套训练方法，其中包含了物理疗法、轻度力量训练和专项拉伸（特别是臀部，以塑造紧翘线条）。这套运动做起来有点像普拉提和TRX的综合。

对于任何有塑身经历的人来说，锻炼只占一半，更重要的是科学的饮食。正如Stephen教练说的，如果要为像维密大秀这样的重要场合做准备，那么你千万不能饿肚子，甚至还能摄入碳水化合物。

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他说：“我的膳食营养原则和我制定运动计划一样，它更注重对身体长久的关照。你需要学会享用纯天然、清洁的食材，关键要知道如何去搭配，要知道如何选择易消化又不会引起体内炎症和水肿的食物。”

多长时间进食一次？

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Stephen教练说：“我其实不太推荐加餐。我觉得一天三顿吃好了，偶尔再吃一点就足够。周一到周五的早晨，我会安排分量不大的早餐，午餐和晚餐按正常量吃。这样有助于提高免疫力，也不会给消化道很大负担。每餐之间的间隔时间可以在3~6小时间，视情况而定，但记住，睡前三小时不要吃东西。”

具体应该吃哪些类型的食物？

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Stephen教练称还是要看个人情况，比如她是否是吃素或不吃含麸质的食物。“我一般会在饮食中搭配大量的绿色蔬菜（如菠菜、芦笋），优质脂肪和油（如牛油果、特级初榨橄榄油），优质碳水（如藜麦、红薯），膳食纤维（如亚麻籽），以及很多瘦肉蛋白（如鱼肉）。”

有哪些食物（或食物类型）是需要避免的？

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“从个人角度来说，我建议省去奶制品。你可以选择其他的代替品，比如杏仁牛奶和椰奶，它们不会让身体水肿。蛋类也还ok，但是要注意控制量。像那些已经包装好的食物就尽量不要选了。”

哪些食物（或食物类型）暂时不能吃？

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为了让模特们拥有更好的状态，Stephen教练特别对哪些会引起水肿的食物做了研究。他说：“在维密大秀前夕，模特们都不会吃会引起水肿或体内炎症的食物。像甘蓝、西蓝花或花菜这类不易消化的蔬菜，统统都不能吃；香蕉和果仁奶油也不能吃；另外，还要禁盐、禁蛋类和一切带包装的食物。这么做是为了保证消化系统能处在最佳工作状态，避免身体锁水。”

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禁食这些食物是因为香蕉糖分高，坚果脂肪含量很高（虽然是“优质脂肪”，但大秀在即，模特们需要让身体有一定程度的脱水，从而使身体线条更加清晰），而一些人对于蛋类会消化不良。

维密大秀前夕超模饮食大揭秘

很多人看到屏幕上的超模都那么苗条，可能会以为她们是依靠节食，其实正好相反。模特们需要摄入足够的能量和营养，才能保证一天的精力和状态，让自己的身体看起来紧实玲珑。如果饮食吃的不好，那么很可能会精神不振，肌肉呈现松懈状态，特别是臀部肌肉。

大秀前一周的饮食更要科学制定，从而保证所有有能量和营养都被体内肌肉充分吸收，而不是作为脂肪和多余水分储存。Stephen教练说到这个阶段，超模们往往会被当做专业运动员来训练。

lanca Padilla和Nadine Leopold分享餐卡

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“每天醒来先喝一小杯苹果醋。周一到周五的上午，先吃一小份早餐，包括半个牛油果，一杯加了肉桂的西柚汁。正常分量的早餐就会是一小碗藜麦配浆果，或者一杯蔬菜奶昔和一点水果（绝对不加蛋白粉或坚果奶油）。

“午餐是一份蔬菜沙拉，配上优质蛋白质。晚餐则是适量优质碳水化合物，配水煮蔬菜和瘦肉蛋白质。

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“所有的饮食都没有盐，都依靠橄榄油、柠檬和香料来调味。这些食物为体内肌肉提供充足的营养物质，让身体有足够的能量，让皮肤看起来健康有光泽。这么吃的目的只有一个，就是让整个人都达到最健康、最有精力的状态，从而在T台上展示出最好的自己。

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“大秀前一天，早晨只喝柠檬水和排毒茶（含很多蒲公英根），因为蒲公英茶能让肌肉线条更加清晰。到中午前都要一直喝水，午餐是浆果、很多菠菜、亚麻籽和柠檬。晚餐是一天中分量最重的一餐，主打蛋白质，一般包括橄榄油煎三文鱼或吞拿鱼，挤柠檬汁，配煮芦笋。睡前三小时严禁吃东西。”

英文原作：POPSUGAR，编译：草叶​​​​