新疆人吃饭离不开辣椒 赶紧看看哪种吃法你最喜欢

新疆人吃饭离不开辣椒

赶紧看看哪种吃法你最喜欢

新疆人从小吃着天然的食材长大,

生就了一腔直爽火辣的热情,

丫头子爱吃辣,小伙子爱吃辣,

菜里没点辣子,简直不对劲,

辣子、洋柿子、皮芽子!

都是寻常百姓家必不可少的食材,

炒菜要放辣皮子、

烤肉要撒辣椒面,

吃馕要蘸辣椒酱,

吃饺子要配辣子醋,

经典的新疆美食辣子鸡,

干辣皮子在里面唱主角,

也只有新疆人,辣皮子和肉一起吃

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作为嗜辣成瘾的新疆人,

任何辣辣的滋味都是我们的最爱,

有太多经典的新疆美味,

都离不开或麻辣、或香辣、或酸辣、或爆辣的极致滋味,

周末小编送上100%好吃的几种新疆独家辣味美食,

赶紧看看那种最适合你!

滚辣皮子拌面

这说的是撒?拿调料当主角,也就新疆人能想的出来!

它如此平凡,又如此火热。

如果说,拌面是新疆美食的战斗机,

辣皮子就是战斗机的炮弹:

在新疆唯一能 与炒米粉抗衡的神作

从视觉上燃烧你,从味觉上轰炸你,让你欲罢不能;

不用多说,这满眼满嘴的红辣皮子就已经说明了一切。

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辣皮子爆炒羊肚

羊肚子口感筋道,嚼劲十足,

配上红辣皮子爆炒,特别入味,

大火爆炒出香辣味道,

颜色亮丽,脆而不硬,香辣开胃。

辣子皮吃起来也好香。

我还是更喜欢放多一些辣皮子的。

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柴窝铺辣子鸡

优质的安集海干辣皮,

经过九道工序的翻炒加工而成。

厨师挥铲如舞,油盐汩汩沸腾,

干辣皮与鸡肉互相浸润,

红艳与辛辣互相征服,

在鲜香、辣爽的妙曼过程中,

感受舌尖上的舞蹈。

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滚辣皮子凉面

滚辣皮子凉面讲究的就是“辣鲜香”,

凉凉的面、筋道的口感、辣的味道,

一撮脆生生的韭菜和芹菜,

蘑菇的鲜嫩清香,辣汁的鲜美,

加上调料咸甜辣酸兼备,多味调合,

完全满足了味蕾的各种需要。

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新疆椒麻鸡

麻辣劲爽的新疆滋味

煮熟后的嫩土鸡,用手撕成小块,

使用秘制的椒麻汁拌匀,

其味道麻、辣、香、鲜,

麻的就像刮大风,辣的头上直冒汗,

让人欲罢不能。

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新疆米粉

一定要辣的涕泪横流

才是吃新疆米粉的真谛!

贵州米粉到了新疆以后,

根据新疆本地的美食习惯

和特色进行改良,

现在已经成为新疆的特色美食了,

是新疆姑娘们离不开的,

心心想念的味道。

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新疆辣酱

新疆人喜欢吃饭时加些辣椒酱,

无论是拌面还是馕,

总是有点辣椒酱才美味。

辣椒酱和馕一起嚼在嘴里,

味道极其美,

色泽红艳、口感鲜嫩而清香扑鼻,

让人过“口”不忘,口口生香。

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哦吼,实在是看不下去了!

满嘴的哈喇子忍不住往出流啊!

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