讲喊录
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做烧仙草

    今天上午我在家里做烧仙草。

      我先从冰箱里面拿出烧仙草的粉，再准备好要用的工具(一口不锈钢的锅和一把刮片)就可以开始了。当我把烧仙草粉的外包装一打开，里面的粉就飞了出来，真香呀！

      于是我就照着烧仙草粉外包装上的说明开始做了。包装上的说明说:要倒出50g的烧仙草粉来，但是我怎么知道50g烧仙草粉是多少呢？这时我灵机一动，发现架子上挂着许多黑色和白色勺子，我拿过来一看，最大的勺子上写着5g，那么也就是说用这个勺子只需要弄十勺就够了，啊哈！我真是太聪明了！

      于是我就用这个勺子 弄了十勺倒在那一个不锈钢的锅里面。然后又放了大概五十毫升的水进去，用刮片搅拌均匀，把烧仙草粉调成无核糊状，这样就变成了一锅咖啡色的水了。我再加入了1L的水，加好后我觉得烧仙草的粉太少，于是又加了少许的烧仙草粉，这样就可以放在电磁炉上面烧了。

      我把锅放到电磁炉上后，就用手点下“文火”模式，再把温度调到300℃可是过了许久就不见有泡冒出来，按理说烧熟了都会由许多泡泡冒出来，难道说温度不够？这时老妈过来了，老妈一下子把模式调成了“爆炒”模式，我一看温度1200℃！啊！原来要这么高的温度呀！果然过了一会儿就有泡冒上来了，烧仙草也慢慢的凝固起来了。最后只要放外面冷却后，再放进冰箱里面冰起来(是冰箱的冷藏箱)，拿出来后用刀切成块，和奶茶配在一起就是一道可口的美食了！

        如果大家想做，只要把原料买来，就可以自己做了！

做烧仙草_第1张图片
这一锅就是烧仙草，大家有可能觉得看上去不好看，最重要的还是味道。

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