会员方案

伟大的，会员充值方案设计：原理2000张*500元=100万现金。这里的一个重要因素就是必须要充值数量达到2000张，低于这个数字就会出现亏损。这个我们设定最初的启动底线是200张，，低于200张有风险。请千万慎重，之前已经有客户在低于这个数字的时候启动出现亏损。假设餐厅的座位数为200个，最大就餐人数；餐厅为火锅餐厅，单人单锅模式，启动原理：200人的座位数每天的最大接待能力为600人，每天两餐，中餐晚餐。如果设定最多2餐，600人，我们预计最大消耗材料费用一万元，即每月30万元的材料费。假设一月最大人力和房租20万元，这样综合费用就是50万元。当我们销售2000张卡的时候，当月材料和人工房租成本50万元，剩余纯利润50万元。假如销售不到2000张卡，当月销售1000张卡的时候，销售现金50万元，维持不盈利。最低销售200张卡的时候，收入现金10万元，按照每天一万元的标准可以维持十天。充值不足，虽然是亏钱，但是可以给餐厅带来人气，然而人气旺了，餐饮的生意就会好起来，具体的充值金额和每日最大材料损耗需要各店自己计算，核算成本清楚后方可采取下一步的行动。

运营：首次充卡达到最低启动要求后，方可启动活动。在启动之前，需要预留一定时间作为前期预热和测试，每个地区的消费和人员情况不一样，没有经过测试一旦出现纰漏将是无法弥补的。预热期一般以7-15天最佳，时间过长客户耐心失去，客户的信任，不利于以后的充值，在预热期测试阶段，一定要秉承小范围的原则，最小人数，最快测试，在预售期出售的卡，可以设定免责条款，在没有完成最大充值的情况下，可以不启动本计划，为了对充值的客户做补偿，预存的金额可以转为消费金，比如，可以在以后的时间里享受菜金88折，以后继续充值折扣一直有效。也可以在储值金存续期间，闲暇时段店消费赠送价值58元顶级羊肉一盘，每天一盘。

开始活动的引流：引导客户来店的方法的，可以使用5元135元双人套餐来实现引流，来店消费的时候

也可以给客户推荐怎样的消费内容，如果。