评“火锅店招985毕业生做服务员”

一般情况下，饭店招聘服务员都选择年轻貌美，身体健康的年轻人，要是招不到年轻貌美的找些年纪大，但勤快的中年大妈为未尝不可，客人是来吃饭的又不是来选美的，所以，只要饭店的服务员勤快，服务态度好大家还是能够接受的。可下面这个新闻就有些令人大吃一惊了。

你没有看错，我没有写错，火锅店招聘服务员明确要求服务员是985学校毕业的，面对这样一则招聘广告，很多的人感觉是愤怒，然而，985火锅学院却这样解释：“职业不分高低贵贱，每个人和机构都有追求梦想的权利，我们希望找到能共同成长的人才。”

“985火锅学院”是什么大学？我在网上查询一番才知道是火锅店的店名，看来这个火锅店招聘这么多985大学生看来是想在火锅上有一番作为，创造出更多更符合中国人肠胃，老少咸宜的火锅来，否则怎么会起这么一个名字做店名，是噱头还是引起关注，不过现在打出这样的广告已经让这火锅店名声鹊起了。

暂且不说引起关注后网民的评论，初看时先是感觉这家火锅店有些哗众取宠，后又觉得这是对知识的亵渎，对人才的不尊重，想想，要是火锅店端盘子都是985毕业，还年薪20W以上，那学生何必费这么大力气考大学，何必头悬梁锥刺骨的早期三更苦读诗书呢？端盘子需要什么文化吗？能把客人要的食品准确送到，结账时不产生很大的差额就可以了，难道端盘子服务送的的先进的思想，而吃饭不是享用五谷杂粮而是知识的面包，需要这些服务员给他们调配出数理化制作的调味品，语政地组合出的锅底大餐。

另外这些985毕业生真的就找不到工作屈尊到火锅店端盘子，我们国家科技就发达到这个地步？各个行业的从业者们都是研究生学历吗？真的到了拾起一块石头打过去都是研究生的那种人才膨胀境地？答案是否定的，人才在任何时候都是稀缺的，而火锅店的这种做法无疑就是过分炒作自己。

诚然，现在的市场就业压力空前，很多企业面临裁员，减员的危机，行业的不景气和国家调控都让这个社会面临很大的不确定性。但无论怎么变化，人的因素是第一位的，人才在任何时候都是不可或缺的，行业处于调整阶段，但行业更要储备人才，所谓“30年河东，30年河西”总会有行业发展的一天，而人才储备是跨越时间和空间的，只有先储备人才才能人才为我所用。

也许，火锅店会说，我这也是储备人才，而职业没有高低贵贱之分呀?或许可以这样冠冕堂皇的解释是“为公司长远发展储备干部，所有产业都在升级，商业升级为电商，又升级为新零售，如今餐饮业升级如火如荼，我们火锅店需要更好的发展，也一定要进行升级，人才为先，所以我们尝试招聘更高层次的人才。”

面对这样的解释，我只能说你“牛”!一个本不需要什么科技含量的服务型饭店硬是给自己套上高大上的帽子？火锅店发展好还是火锅店，能升级成火锅公司或者火锅贸易有限公司？归根结底还不是火锅店吗？还不是你来点菜我服务的套路，难道不成会变成机器人，流水线送食品？要是这样，只需要几个程序员就可以了，还要什么服务员做什么呢？

再说了，这样的火锅店招人也太不人道了，这明明是给那些没有什么文化，家境清贫的人准备的职业，何必让大学生和他们竞争？这样的竞争大学生就是赢了又会说明什么呢？985毕业生的格局本来就比一般大学生有竞争力，或者有大的格局和视野，把自己身段放低和那些没有文化，社会底层的打工仔一样穿梭在各个桌子和厨房之间，这样的场景别说真的发生，就是想也觉得寒心。招聘985毕业生的火锅店的人也不去火锅店看看，现在很多火锅店的服务员年轻些的很少，不仅累，收入有限，还时不时的受客人的气，年轻人都不喜欢干这个，反倒是一些上年纪的大妈倒是各个饭店服务员的主力军。

别了，985火锅学院，别哗众取宠了，老老实实的做好招聘工作，为这个社会减轻些负担，让年轻的学子娇子们做更有创造力的工作吧，而不是亵渎他们的智商。