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叶氏麻糍

有着近百年历史的中华老字号叶氏麻糍这么多年都是维持着一个流动摊，有点令人不可思议。麻糍为纯手工制作，原料都是自制的，配方特别，甚至四季都有不同的配方，然后现做现卖，以保证可以有最佳的口感和味道。

吃下去有芝麻、糯米和花生的香味，入口软糯又不太甜腻。排队再久也值得了，每天卖完就收摊，遇到的话千万不要错过。

金兰饼店

金兰饼店和岛上其他的网红馅饼店比起来可以说是太低调了，店面极难找又不起眼，却有着整个岛上最美味的馅饼，绿豆馅饼和椰子饼都让人惊艳，尤其是刚拿到手还温热的时候，一口咬下去滋味十足。

图/开心土豆王

阿婆春卷

图/游向蓝天的鱼

好吃的总会藏在巷子的最深处，总会在无意间遇见。阿婆家春卷上午11点出来，下午6点收摊！4块钱一个，滋味清淡却丰富。阿婆上了年纪，做生意很安静，也不会自我推销，满脸褶皱里的笑意就是最好的招牌。

沈家闽南肠粉

图/携程签约摄影师克里斯

位于鼓浪屿的老牌闽南肠粉店，非常有人气，什么时候都会排很长的队。这里卖的是地道的闽南肠粉，与广式肠粉不同，闽南肠粉不是注重馅料而且有酱汁。这里的的馅料比较固定，可以选是否加鸡蛋和是否加肉，所有的都是现蒸现卖，肠粉非常的嫩滑。

酱汁再加上具有当地特色的红葱酥、萝卜干、香菜等非常鲜美，肠粉也很入味，一定不要错过哦。

这些小众的去处与可口的美食，是不是让你对鼓浪屿又有新改观？相信在被列入《世界遗产名录》之后，鼓浪屿会被修缮、保护得更好，也能让世界亲眼看到鼓浪屿穿越百年时光的美！