关于超市布局现状的思考

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当前即使一些主流的大超市也存在一些问题

当前问题

  • 商品重复摆放,表现为同一种商品铺满一片区域


    重复摆放
  • 分区布局不合理, 表现为部分区域门可罗雀,部分区域人潮拥挤


    无人区

    蔬菜区排队中

    蔬菜区排队中

    蔬菜区排队中

造成的不良结果

  1. 商品的重复摆放造成超市面积的浪费,成本增加
  2. 分区布局不合理使得超市的有效使用率下降,实际上造成了公司成本的增加

原因分析

  1. 造成商品重复摆放的原因可能有以下几个:

无法及时补货,必须变相地增加缓存区
设计的分区过大,需要通过增加商品摆放数量占满区域

  1. 分区布局不合理的原因可能是:

无法根据实际需要确定分区的数量和大小
各区人流发生变化而分区无法随之改变

解决方案

  1. 加强对超市货架商品变化的实时数量监控,及时补货
  2. 通过监测不同区域不同时段的人流变化,不断调整优化分区布局

好处

  1. 可以容纳更多的商品
  2. 增大超市空间的使用率,意味着降低了运营成本增加了产出效益

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