做份精致的早餐，让生活有仪式感

花花的懒人早餐记➐

今天快马加鞭把9月份的早餐记录完，我就可以好好去玩啦。

9.27早餐：蔬菜火腿鸡蛋面+猕猴桃

图片发自App

再来一张

图片发自App

❥ 蔬菜火腿鸡蛋面

很简单哦

1、面条煮好盛碗里，胡萝卜和西兰花焯水断生后放面条上面。

2、煮一个鸡蛋剥皮放面条上面。

3、煎几片火腿肠放上面。

4、青红辣椒切碎，蒜头拍碎，热油爆香加盐加生抽爆炒均匀，然后起锅淋在面条上面即可。

9.28早餐：鸡蛋方包+西兰花鸡腿+燕麦粥+蜜橘

图片发自App

❥ 鸡蛋方包

1、方包中间掏空出一个正方形或圆形。

2、电饼铛预热好，方包放上去，在方包掏空的中间滴几滴油，打入一个鸡蛋，小火煎到鸡蛋基本成熟，撒点盐和黑胡椒粉。

3、翻面，把鸡蛋煎熟装盘即可。

9.29早餐：老婆饼+红枣燕麦粥+坚果+蜜橘

图片发自App

这个早餐，小孩好喜欢呀，说是吃零食还是吃早餐？还让我每天都这样给他们准备早餐。哼哼，想的美！如果不是早上起晚了，我也不会急中生智弄出这个早餐呀，不过效果还不错，偶尔的来几次这样的早餐，挺好！

老婆饼和坚果都是头天晚上在超市买的，没吃完，然后被我早上拿来当早餐了。坚果的话，三岁以下的孩子吃，最好有大人看着哦！

有时间了得折腾做点烘培，是不是该考虑买个烤箱了？

9.30早餐：地瓜椰蓉球+紫薯粥+蜜蜂

图片发自App

再来一张

图片发自App

是不是看着很有胃口呀！做法也很简单哦！

❥ 地瓜椰蓉球

1、紫薯和红薯（买那种小巧玲珑的细长的圆的地瓜）隔水蒸熟。

2、准备一个碗，往碗里倒点椰蓉。

3、地瓜蒸熟后，稍微凉一下，带着一次性手套剥皮，然后用刀切成差不多大的一小快。

4、把切好的地瓜往椰蓉里滚几滚，装盘即可。

话说，地瓜滚椰蓉时，我都控制不住自己往嘴巴塞了好几个呢，真好吃，有地瓜的香味和椰蓉的甜香味！

要注意哦，地瓜不能晾凉了再滚椰蓉哦，否则不好吃了。热热的才香呢。