芝麻五仁月饼

芝麻五仁月饼绝对属50.60.70后不可抹去的回忆。

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那时家境并不宽裕,每个家庭基本上都有四五个孩子,平时根本没有什么零食可吃,父亲是位有着超前经商头脑的人,和母亲在离家不远的小镇做点小生意,全用来送哥哥姐姐去外地读书,每当过节是父母最忙的时候,我硬是吞着口水在十岁学会了包粽子。而对步骤繁琐的月饼却从不敢尝试。

然而,每年的八月十五月饼飘香时,尽管我吞下自认为是最后一次口水,也不见母亲捎回一个月饼,故作懂事般地拒绝婶婶递过来的半边月饼已是后悔末及……

十五的月亮真的好圆,我就着月色走向父母收摊返家必经的小桥边,父母急促的步伐隐约让我看到了希望,父亲肩上的篮子里放着一个偌大的大月饼,我狂欢地捧着月饼往家里冲:哥哥,姐姐,四宝,有月饼吃啦!还不忘偷偷地抠下几粒芝麻吃起来,那种香味一直萦绕着我整个童年。当父亲把月饼切成若干小份,那时的我末曾留意过父母到底有没有吃过,反正一个再大的月饼仍然没有满足我所有对月饼的欲望,沾有芝麻的外皮裹着香花生,冬瓜糖,冰糖,瓜子仁,桔子皮,一口咬下去,吐蕾瞬间饱盈,整个房间飘荡着芝麻五仁月饼的香味!我满足地半眯着眼睛斜视着小胃口的姐姐是否还剩了好多,当姐姐和我同时把最后一口月饼吞下时,我又翻开包月饼的纸寻找落下的那几颗芝麻……

芝麻五仁月饼_第1张图片
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芝麻五仁月饼_第2张图片
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直到今日,当所有的高档月饼饱和着整个市面时,我仍然寻找正宗的芝麻月饼,不要什么广式五仁,不要什么奶油五仁,我只想吃沾有芝麻、香花生、冬瓜糖、冰糖、桔子皮、瓜子仁的老月饼!

幸得好友介绍,一小镇有祖传秘制的手工月饼一直在制作,这是50.60.70后永远的记忆!不仅是它的香,而是它在那个年代给予我们太多的满足……

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