为什么食用铁皮石斛的6大理由

一、滋阴养颜

铁皮石斛富含各种微量元素能够延缓女性衰老，调整女性的内分泌。铁皮石斛中含有丰富的生物活性多糖，简称石斛多糖。多食石斛多糖，能很好地对抗外界对细胞的氧化作用，有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，帮助女性朋友调节内部系统，保持年轻，因此很多名人都视铁皮石斛为驻颜秘方。

二、抑制肿瘤疾病

铁皮石斛通过滋阴补虚，濡养五脏六腑，扶正固本，达到抑制肿瘤恶变的效果。铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状。

三、降低血糖、保护心脑血管

糖尿病，中医称为“消渴症”，是一种因胰腺分泌不足引起的代谢性疾病。食用铁皮石斛，能够有效降解机体的血糖，是由于石斛多糖在体内与蛋白质结合，促进胰岛B细胞增长，产生胰岛素，抑制胰岛A细胞产生胰高血糖素，进而降低血糖。现代药理研究还表明：铁皮石斛能够提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用，能显著改善血淤症状，可促进微循环、扩张血管、降低胆固醇和甘油三酯，对抗高血脂、脂肪肝、心脑血管疾病。

四、强筋健骨、增强体质

五代十国时期《日华子本草》、明代医学家李时珍《本草纲目》等历代医书军记载了铁皮石斛有“壮筋骨”的功效。人进入中年以后，筋骨功能逐渐减退，这正是由于阴津衰弱造成。铁皮石斛能够滋养阴津、润滑关节，从而达到强筋健骨、濡养关节、抵抗风湿的效果。

五、护肝利胆

肝胆疾病往往变现为肝阴不足，津液干涩，因此铁皮石斛有较好的健肝利胆作用。历代医院学家都认为铁皮石斛具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的名贵药材，利于肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病的治疗恢复。铁皮石斛能降低慢性酒精性肝的谷丙转氨酶、谷草转氨酶含量，使肝脏组织病理改善和肝纤维化减轻，具有良好的护肝降酶和抗肝纤维化作用。

六、护眼、保护视力

肝胆疾病往往变现为肝阴不足，津液干涩，因此铁皮石斛有较好的健肝利胆作用。历代医院学家都认为铁皮石斛具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的名贵药材，利于肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病的治疗恢复。铁皮石斛能降低慢性酒精性肝的谷丙转氨酶、谷草转氨酶含量，使肝脏组织病理改善和肝纤维化减轻，具有良好的护肝降酶和抗肝纤维化作用。

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