全景 | 感官之旅·西津渡

温山软水繁星千万，大概是我之前对镇江的印象。

金山焦山，大运河，是很多人对镇江的第一印象，再然后便是白蛇娘娘，水漫金山，给这座城市平添了一丝的神秘。

但这次笔者来到的地方，是号称 “一眼看千年” 的西津古渡。

之所以我将它叫做感官之旅，大约是在走过了这么多的地方之后，笔者终于清楚，一座城市的美好，从来不止是拍在朋友圈的那些美丽照片。

五感相通，我们有味觉，可以品尝这座城市最地道的美食，我们有听觉，能够听到属于这座城市特有的声音，我们有视觉，可以仔细欣赏这座城市每一寸肌理。

来到西津渡，似乎该放慢自己的脚步，慢慢去感受。

味觉·西津渡

都说镇江有三怪：面锅里煮锅盖，香醋摆不坏和肴肉不当菜。既然来到了西津古渡，当然是少不了都要来一遍的。古街的面店不少，倒也不需要特意去找寻某一家，随便走进一家面店就闻到了一阵阵的香气。手擀面嚼劲十足，每吃一口都是享受。

就着肴肉吃完面，忍不住用筷子蘸了点镇江的香醋又舔了舔。酸中带些甜味，完全没有涩感，倒有一股子的清冽，相当顺滑，抿一口在嘴里，酸甜在口中散开，非常的开胃。

老街的店铺很多，很多人不知道的是，镇江除了那三怪被大家所熟知之外，还有很多当地的特产，米酒就是其中的一个了。

西津渡的小吃也不少，除了传统的锅盖面，肴肉之外，最多的就是烤肉串，豆干这种其实全国都能吃到的小吃，不过在我看来，既然到了这个地方，当然还是要吃些当地的特色，比如——米糕。

镇江的米糕出名，点心软糯，牙齿戳破糕点的瞬间，香甜就从齿颊间溢出。

糖画也是为数不多的让我感兴趣的点。味道其实也不能说多好，但是这门手艺的确现在已经很少能够看到。

2

听觉·西津渡

走在古街中，隐隐约约间似乎听到京剧声抑扬顿挫。虽然我是标准的90后，但意外的对传统文化非常的感兴趣。小跑到声音源头，就看到迷蒙水雾中，搭了一个戏台子，上面唱的那出正是我最爱的四郎探母。

沿着古街一路往西走，街道两边鳞次栉比的两层小楼把我们带回到那笙歌曼舞的年代。一时间叫卖声，还价声，嬉笑打闹声，络绎不绝。

3

视觉·西津渡

想到一首诗：“有梅无雪不精神，有雪无梅少了神”，很多东西都是要相辅相成才能体现出他们最大的美。一条老街，如果仅仅只是商业特色小店，那未免也是落了俗套。好在西津渡没有让我失望。

整个景区不是单独的平面式建筑，而是依山而建，层层叠叠，充满了立体感。一进景区，我就迫不及待的想往高处走，古人说，欲穷千里目，更上一层楼，倒也是真的没说错，高处俯瞰整个西津渡，平添了许多大气的感觉。

青石板路面上那深深的车辙足以证明这千年古渡、千年老街当年的繁华。错落有致的两层小楼，那翘阁飞檐，那窗上的雕花，那斑驳的柜台，那杉木的十板门，无不向我们娓娓诉说着“千年古渡，千年老街”的沧桑。

古街上的建筑多为明清时期的遗迹。砖木结构，飞檐雕花的窗栏一律油漆成朱红色，给人以“飞阁流丹”的感觉。

细节中见真章，西津渡的空调外机都用古朴的木栅栏罩着，这样从外观上我们就不会看到空调外机，也就不会那么的违和。

每条老街大概都有那么几家特色店铺，不过相比较那些卖明信片之类的小清新店，不过这家“慢店”倒真的给了我不小的惊喜，里面卖的茶具非常漂亮，有一种想全都打包的冲动。

突然想到沈从文写过的一封情书，把它拿来改一改送给西津渡，似乎也相当恰当。

我行过许多地方的桥，看过许多次数的云，喝过许多种类的酒， 却只在西津古渡驻足，享受“一眼看千年”的美。