13/1/2018 馬可孛羅酒店, jamie italian

焦糖燉蛋好食，其他一般

火腿夠味，牛肉夠嫩，芝士加果醬甜美長通粉一般，濃味，款小，甜品2款普通

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今天，是星期六，是假期，但我是要加班的。

在家附近食完早餐後，便出發前往加班的地方，位於尖沙咀的馬可孛羅酒店。其實，今天不是加班，只是現職公司舉行了半天的分享會，分享公司的資訊。

重點當然不是會議的內容，重點當然是食物。集團的好處，會議選的地方除了是五星級的酒店，還會提供一些具水準的小食。

由下午一點半開始，到大約三點左右，放了一個小休，參加者可以出去走廊享用酒店提供的小食。小食的款式不多，幾款咸點，幾款甜點。其中最好食的，一定是用雞蛋盛裝的焦糖燉蛋，散發著微溫帶來的蛋香，入口時，表面的焦糖十分香脆，蛋味香濃，口感潤滑。回坐位前，拿了幾個焦糖燉蛋，和一杯即磨咖啡，邊喝邊食，會議? 不理了！

這個會議大約到五點。之後，參加會議的同事，移師到海港城的Jamie’s Italian 享受晚宴，也是集團的週年晚會。

Jamie’s Italian 由英國名廚jamie oliver 開設的意大利餐廳，尖沙咀店是亞洲第三間分店。

我亦曾光顧過銅鑼灣分店，好壞參半，不過確實跟香港其他港化的意大利餐廳不同，Jamie’s italian 用的大多是有機食材，烹調的手法，亦以意大利菜為主，所以我對今晚的食物是有點期待。

晚上七點，晚會終於開始。其實，今晚集團的週年晚會，安排得不錯，門口放置了一部即影即有相機，幫員工拍攝各種有趣的相片，大家都開心如參加嘉年華一樣。

晚會開始，當然少不免一輪演講，介紹公司未來發展等等，之後，是一些頒獎典禮。

大約晚上八點，終於可以開餐。其實，我是有點失望，首先款式真的不多，沙律、主菜、甜品，總共大約十款至十五款左右。幸好，當中有幾款味道還是不錯的。

先講前菜，有大約2款火腿，不會太咸、太瘦或者太肥，質素不差。還有，有一款小食是在一片芝士上加上果醬，甜甜的，食了超過十片。之後，還有一些其他沙律，如水牛芝士番茄等等，味道一般。

主菜，不能不提的，一定是燒牛肉，大約五成熟，肉嫩汁多，重覆食了幾碟。還有白汁青口，番茄長通粉，白汁長通粉，貨色一般，淺嚐即止。

甜品只有黑白蛋糕兩款，略試罷就，不提也吧。

另外，飲品方面，橙汁、蘋果汁、紅、白葡萄酒任飲。紅酒風格強烈，異國香料，黑果的味道，配火腿不錯，但白葡萄酒更好，味道口感均衡，不知不覺飲了幾杯。

中間亦加插一些表演，原本興趣不大，但亦被一場棟篤笑吸引，表演者叫黃湛深。

大約九點，抽獎開始，一向抽獎運不佳的我，居然亦有斬獲，大喜，食飽喝醉，捧著大肚子，袋著獎品找女友去。 

Jamie's Italian

地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城海洋中心4樓412號舖

電話: 37583333