包粽子

今天楼下的奶奶来到我们家和我们一起包粽子。包粽子的过程是这样子的：首先挑选3到4片泡过的粽子叶，把它们铺平，并卷成一个半圆的小桶，然后，往里面放上糯米，放一些豆沙或者几颗枣，再放一点糯米把它们给盖住！接下来就是最重要的环节了，要用剩余那段粽子叶把粽子包好，像一个三菱锥的样子，然后用细线绳把粽子绑好，还不能绑得太紧，要不然煮粽子时会膨胀，会把米从四个角里挤出来！最后放进高压锅里煮20分钟，粽子就做好可以吃啦。奶奶还提醒我们包粽子的时候每个角都不能露米，否则这个粽子就会煮破了，这样的粽子就不好吃了。