清吧你懂多少

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我计划在老家（二三线的城市）开一家小而美的清吧，定位目标消费人群为80、90后的时尚、追求品质人士。

在清吧里，一般人会约上三五好友或闲聊生活或谈论事业，或者就是什么也不做，听听音乐自己独处也会感觉很好，使过来消费的客人感觉轻松、舒服、自由、温馨。

这是我开清吧的初衷。我老家的休闲娱乐事业发展得不错，KTV、酒吧、按摩足浴等挺多的，特别酒吧市场竞争激烈。

【问题】

1、如何做出具有特色风格、颠覆性创新的酒吧？

2、装修的风格、气氛？酒水的种类？精致的服务？或者其他，应从哪方面入手？如何在前期做好酒吧类的市调？如何在推广，营销方面突破开张的过渡期？

【回复】

先问一句，你是销售高手吗？

1、 不是销售高手就不要轻易创业哦……

2、当咱们成为销售高手之后，我还想强调三个积累。首先积累行业经验，其次积累圈子人脉，最后积累投资。

如果不是销售高手，千万不要创业。因为创业本质 = 卖货，不是销售高手如何卖货？创业期间销售压力非常大，不可能等你三个月、半年才开单，那是船到江心才补漏——晚了。

我对你这个项目不太看好，赚钱速度慢了，除了赚点酒水钱，看不到什么其他盈利，而且，中国人进咖啡吧或清吧，最好还要带个简餐，如果晚餐不能解决，你的下午客人就不会来多少，他们没饭吃，怎么会来这里？

总不能下午来，然后出去吃晚餐，然后再回清吧啦；

好，你要是上简餐，那还是清吧吗？呵呵，你肯定看到国外有这类清吧，就认为国内也应该有，那可是想多了哦，欧美发达国家的人，生活轻松，压力没那么大，他们喜欢在清吧耗掉时间，而国人生活节奏比国外快，现在谁能真正安静下来，谁能真正成为你的回头客？都是开业短暂热闹过后，就开始门可罗雀啦，所以，你的项目在国内水土不服哦，赚不到什么钱……

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