东京行1

日本拉面---吃拉面需要经过多少程序？

到日本的第三天晚上，回到新宿已经九点多了，大家又饿又乏，都有点睡意朦胧了，于是妈妈找了家网红拉面店---一蘭拉面，想想吃面可以速战速决。

没想到，到了一看，里面的楼梯上站满了人，可能要排20分钟的队。我摸摸肚子，还是跟着妈妈加入了队列，心想，20分钟没事，面条吃吃很快的。可是我想得太简单了，好不容易排到进去了，先被领到一个自动售卖机上自助点餐，就像买地铁票一样，先放一些日元进去，然后每点一种食物就吐出一张餐票，点完后，最后吐出找你的余钱。

拿好餐票还要继续在另一个显示板前排队，那块板上有许多数字，数字后面的指示灯亮了就是告诉你这个位置可以用餐了。

在等空位时，服务员还会让你做件事———填表格！是的，在你吃面前还得做些选择题：口味浓淡？油浓郁度？蒜泥量？葱量？肉量？调味酱汁量？面的硬度？……

耐心地填完，终于等到了位置，坐下了，每人一格小空间，就像古代人的科举考试一样，难道吃面还怕偷看？桌子前面是个卷帘窗，服务员把面送进来后，就把卷帘放下，你就可以在自己的格子间里享用美餐了。如果需要服务，桌上有按钮，还有不同颜色的盘子，分别代表加面，加点心……

真是佩服日本人，吃碗面也能设计出一套程序，安排得井然有序，让大家各取所需，照顾到了每个人的口味，服务细致入微。