王清机
秋天到了，笔者来到潍坊浮烟山森林公园采风。传说浮烟山名字的起因于云气雾升，烟雾缭绕悬浮于山之上、山之中、山之坡。故因此而得名浮烟山。很久以前浮烟山的地下水脉是很充足的，（山多高、水多高）形成雾气升腾、云雾缭绕。曾是一处风水宝地，它的山坡之下也是极适应于人类居住和其他生命繁衍生息的地方。 浮烟山的东山坡之下有一处麓台（古称天台、尧王台）。“三皇五帝”之一中的尧帝曾到过此地或在此居住过。
浮烟山为泰沂山脉尾闾，南有明宫山，北有符山，海拔161.5米。置身园中，令人心旷神怡，油然而生“回归大自然”“天山人合一”之情。公园内亭台轩榭、草庐茅舍无不师法自然，信步园内，绿地葱郁、鲜花织锦、流泉鸣弦、禽鸣幽谷，令人宠辱皆忘、意趣盎然、流连忘返。浮烟山山名源于唐代，山上原有浮烟阁、溪涧草堂、咏翠亭、卧云台、朝阳观、公孙弘墓、麓台书院等古迹，现已大部分整修。浮烟山整个山势呈东北西南走向，东坡平缓，西坡陡峭，山区地貌多变，沟谷密布，顶部较为平坦宽敞，山上林木葱郁，四季风景各具特色。山西依符山水库，山水相映，更为浮烟山增添了几分秀丽。浮烟山南北列嶂，横际平野，树木葱郁，崖涧幽深，泉水淙淙，景色优美。虽无崇峰岩崖，但层峦叠嶂，仍不失绮丽幽雅，苍茫雄浑。
浮烟山有七泉。西南边最大的泉叫补生泉，泉水味甘，用此水煮饭、沏茶均有香味，若是煎药服之，对陈疾旧症有奇效，故名补生泉。七个泉水汇积于一塘，塘水清澈见底。岸边有巨柳、葛藤。若向南寻去，在第六涧有四泉，其中有三泉的水从沙中静静地涌出，没有什么奇异，唯第四泉是从石盆型的石头中涌出，泻下时迂回曲折于乱石间，水声潺潺如琴音，大风吹来，激响益振，遂名声泉。这个地方最引人入胜，流水与断续的虫鸣相杂，尤有雅趣。
有了丰富的水系，自然就会有好的植被。尤其是位于东麓的植物园内的苹果园，更是一幅绝妙的风景画。苹果树上挂满了水灵灵的大苹果，它圆圆的，大大的，看上去像一盏盏美丽的小灯笼。
我喜欢苹果，因为它的颜色、形状、味道都很吸引人。苹果有红色、绿色、黄色的。但皮里面是黄色的，里面还有黑色的籽。苹果的颜色不像桔子那么灿烂，也不像葡萄那么浓郁，苹果的颜色很朴素。
苹果的味道也很吸引人。它不像香蕉那么甜，也不像桔子那么酸楚，它是又酸又甜的。 苹果圆圆的，看起来像个红色的小皮球。从树上摘下来的苹果，咬一口，会尝到香甜、细腻、柔软的果肉。
说苹果美，一点也不过分，因为苹果的颜色美。小时候的苹果是绿色的，好像一个个小小的绿色小绒球，没成熟时的苹果颜色为黄色，如同一个个小金蛋。
苹果先是绿的，然后变成深红。摘一个闻一闻，一股清香、清爽的气味沁入心肺，那种感觉，就像在大海边一样，闻着那清新的气味，听着那清脆的海浪，简直无法比喻那种舒服的感觉。
苹果穿有一身红红的外衣，圆熘熘的，像个气球。闻一闻，一阵清香扑鼻而来，让人心旷神怡。用小刀剥开皮，白嫩嫩的果肉立即呈现在你的眼前，咬上一口，你的嘴巴里便会绕着一阵清香。
浮烟山的苹果含有丰富的维生素和矿物质，另外，苹果还含有糖、蛋白质、脂肪、钾、钙、磷、锌、果胶、维生素B1、维生素B2等。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。
苹果圆圆的，像个很小的皮球，一手就可以抓到，苹果遍身又滑又亮。苹果皮有的是青青的，有的是又红又青，还有的是大红大红的。
苹果的种类有很多，有：金元帅，它是金黄色的，上面有着像梨一般似的斑点。还有红富贵，它是深红色的，看起来几乎变成黑色的了。
我询问果园的看园人，为什么这里的苹果这么好吃，他跟我说，浮烟山水质是弱碱富硒水，这里的苹果树使用桔梗落叶、餐厨垃圾酵素菌种制作的生物自然肥，变废为宝！自然农法，不拔草，不杀虫。山上阳光充足，受光量大，森林植被好，空气中负氧离子高，有一个小气候。他自豪地说，我们的苹果是天然的富硒苹果，硒元素含量很高。苹果眼看快要成熟下架了，今年肯定是一个好收成。当他知道我是文化人，于是要求我写一下他们的苹果，我也就应约有了这一篇拙作。