路边摊、早市以及创意市集

路边摊、早市以及创意市集

   去新加坡旅行的时候，在摩天轮旁边有一个专门的商业街区叫“新加坡路边摊”，形式类似于西安的回坊，不同的是那里是整体商业化的一个美食街区，聚集了新加坡过去所有的小吃，潮汕的、印度的、马来的等等，大部分是华人经营的，一家家的大排档，印象最深的是连饮料杯都是很早以前的搪瓷缸，充满了古早的怀旧感觉。对于游人来说，那里真的是一个探寻和感受新加坡早期风情的好地方，但对于当地人来说，那里只是一个风景而已。这有点像各种新建在旅游区里的美食街之于西安人，虽然有过去的生活样貌，却没有过去的生活风情，只是一个壳罢了。

  现代城市的发展，注定会让记忆里的路边摊都变成旅游区里的卖点。而那些真正的街头巷尾烟火四起的路边摊里，才藏着城市的秘密。

记得有一年的六月，加了一个夜班，半夜12点多的时候，送同事到他家的小区门口。半夜的马路边上，卖馄饨的、包子的、烤鱿鱼面筋的好不热闹，吃夜食的人也不少，可能都和我们一样是加班族。一碗小馄饨下肚，顿时感觉疲倦和不快都烟消云散了。

高楼大厦之间，城市霓虹之下，西安的各种夜市摊子不知滋润了多少夜归人的胃和心。不管城市面貌怎么变，路边夜市摊一直就那么热气腾腾地存在着，仿佛过了几百年。

如果你要找一个地方人们的生活样式的代表，路边摊是个不错的选择，市场也是。

新搬的小区附近，每天早上就有一个令我惊叹的早市。每天早晨的九点半之前，围绕小区中心广场的一圈便不知从何处冒出了卖各种新鲜蔬菜、水果、副食的，叫卖声和熙来攘往的买家们，构成了一幅蔚为壮观的生活万象图，九点半左右，准点就收，天天如此，风雨无阻。其实连锁商超就在近旁，可大家还是乐意挤在早市里寻寻觅觅，乐此不疲。

其实市场并非我国人独创。苏梅普吉和巴厘岛的海滩夜市甚至比我们小区旁边的早市还要热闹。西班牙万伦西亚的中央大市场，也是当地人采买的宝地。经典的穹顶下，是一排排的悬挂整齐的火腿，令密集恐惧症患者头大的海鲜、各式橄榄，还有街头艺人在门口献艺解闷，实在是让口腹和内在同时丰盛的所在。伦敦的市集也是出了名的，不光有我们能想像得出的市场中应有的吃吃喝喝，更有创意生活用品，时尚小物。

这一边，我在古老东方的古都里大吃路边摊，另一边，某个名叫艾米的姑娘在伦敦的市集里淘宝。我们所寻找的其实都一样，不过是平常生活中的那一点自在，那一点所谓的美罢 了。