萝卜苗种植成功

我以前从没有种过萝卜苗,这次尝试很成功。买回种子后经过浸泡、催芽、生长,一周后已经长到10厘米高了。

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长到七八厘米高的样子

今天收割了一部分做了萝卜苗虾皮蛋花汤,味道鲜美。

萝卜苗种子是从网上买的,一袋250克,一次大约只用五分之一就可以。种子很小,没浸泡之前都没办法留在种植盘的网格上。

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种子发芽了

种子很轻,不好冲洗,我就用吃火锅用的小漏勺清洗种子,浸泡6小时左右,然后放到种植盘上盖上湿纱布催芽。早晚要喷水,一两天就发芽了。

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刚长出三四厘米的小苗

等小芽长到两厘米就不用遮盖了,弱光下长到五六厘米就可以拿到太阳光下晒晒了。

我是这么做的,具体的方法步骤也可以到网上查查,参考一下。

据查,萝卜苗有很好的养生保健作用,可以凉拌、清炒、做汤。因为午饭还有几个别的菜就用它做了一个汤。

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收获的喜悦

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萝卜苗蛋花汤


我收割的时候尝了一下生的萝卜苗,有一点辣味,萝卜气味还是挺浓的,用佐料凉拌应该也不错。

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最高处那盘是萝卜苗

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