探访昌乐楷煜淀粉制品有限公司，寻找手工粉条的原始味道

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​山东昌乐楷煜淀粉制品有限公司，坐落在风景秀丽的昌乐县营丘镇王凤村北，龙山南麓，本公司成立于2000年，占地面积50余亩，生产职工80人、管理人员8人、科研人员3人、销售人员9人，生产线三条，其中包括麻辣烫生产线、手工粉条生产线、粉皮生产线，年产量3000多吨，原材料（红薯）产自绿色生态的沂蒙山区。

楷煜食品有限公司是一家专业生产粉皮、粉条、粉丝等绿色无污染健康食品的公司，配有先进的淀粉提取设备，淀粉净化设备。

本公司自建厂以来在张绪鹏总经理的带领下，以脚踏实地的工作态度，务实的工作作风，精心于品质，专心于大众的生产理念，一直追求高起点、高品质、高标准、严要求的生产工序，以创名优品牌为己任。倡导全新健康的销售观念，生产出的产品通过食药局、质监局、卫生局以及有关部门的认可，得到了全国各地消费者的一致好评，产品销往全国各地。

本公司生产的粉皮、粉条，价格合理，质量一流，尤其是手工粉条采用了传统的手工制作，俗称“锅粉”，粉内空心，因此烹饪时更能入味；外呈乳白色，煮透后晶莹透亮，食用时温润、柔软、滑嫩，口感甚佳，回味悠长。产品耐煮性强、不粘不稠、滑嫩柔软、味道鲜美，粉皮厚薄均匀，色泽透明，可拌可调也可以配以各种肉类及时令蔬菜炖煮，是人们餐桌上的必备佳品。（记者：朱立明 审稿主任：张俊凯 校对：孙强 责任编辑：郭磊）