前言：我是16届毕业，参加18级考研，准备时间从2017年8月下旬开始，报考的是江南大学食品工程，已录取。之前搜索江南大学食品考研的帖子很少，故写下这篇文章希望给也打算考江南大学食品或者是考食品的同学一些建议，同时纪念自己人生中物质最贫乏，精神最富足的一段时间。
整体的顺序按照：
1 为什么选择考研和学校
2 初试准备（这里主要针对考工科专业，英语、二，数学二，思想政治和江南大学食品专业课-化工原理）
3 江南大学食品学院复试
4 备考的一些心得和感悟
1. 为什么要选择考研，选择学校和专业
这个问题因人而异吧。说实话读食品是否考研我还是有所挣扎的。本科就读于南方一所211院校，成绩排名在中上，还获得过全国食品大赛的奖励和几份有份量的实习。但是因为看到很多研究生学长学姐都吐槽读食品出来跟本科也没什么区别，还是得转行，所以我后来也没有读研，而是选择先参加工作。我是在一家互联网公司当产品运营，工作四平八稳也还算不错，但是因为对食品的热爱和提升学历的执念，我还是选择重新回到食品来深造。
为什么选择江南大学？因为我想读食品，所以专业的资源和排名是我最看重的，其次才是名校，所以我就从中农、江南两个学校抉择。因为我8月底才准备开始复习，所以时间很紧迫，我知道中农分数平均都要在380+，作为一个毕业后很久没有系统化学习的人，我觉得自己是没什么希望的，所以就直接报了江南。
2. 初试
数学篇（数学二，68）
复习材料：
1. 张宇高数18讲；
2. 李永乐线性代数辅导讲义；
3. 张宇1000题，最后8套卷，张宇最后4套卷；
4. 历年真题；
5. kira言而有信数学笔记 策略：
18年数学是史上最难之一，我考得极差只有68分，所以以下建议仅供参考。 数学是我整个考研花时间最多的科目，但是得到回报最低，分数都跟政治差不多了。因为我8月底才开始复习，已经没有时间看书了，所以就直接跳过看课本了。
第一轮复习是看视频+刷题。我一般先看一章张宇的视频课，再开始刷题。线性代数因为一开始买的是张宇的书，所以看他的视频。
第二轮：总结定理和错题、难题整理归纳。这一轮应该能做到，基本定理能够做到烂熟于心，其次对于整个数学二考试，各个考点分布熟悉于心。举个例子（以17年数二真题为例）：15-23题为大题，共9题，共94分，平均每题10分。第1题：求极限；第2题：求导；第3题：极限和数列综合；第4题：极值点/最值点确定；第5题：中值定理证明；第6题：积分求解；第7题：平面解析几何相关；第8题：线代；第9题：线代。通过研究历年真题，会发现，每年几乎是固定的考点出题顺序，至少，我看了17年真题，回想起我当年的考卷结构，没有发生太大变化。我在二轮复习中发现自己线性代数掌握得不是很好，看到了李永乐大帝讲得得超级好，所以二轮就又把大帝的视频过了一遍
第三轮：疯狂刷真题。
第一次是按年份在预定的时间内完成，模拟考试。大概做了15套卷，平均成绩在100左右。
第二次是模块复习，按照各个章节进行复习，熟悉考点以及具体考察形式，锻炼计算能力。
第三次也是全真模拟，把旧的真题又都重新做了一遍，大概均分在130左右。这时候被数学打击的自信心稍微 回来了一些。
第四次就是做张宇的四套卷和八套卷，做得很差，好几次都是做不下去，本着夯实基础的原则就对它们没多上心，后面发现2018年的难度应该跟四套卷难度估计差不多，欲哭无泪。
备考经验：
1. 养成拿A4纸当草稿的习惯，草稿纸按照从上往下，从左往右顺序，进行草稿演算，字迹工整些，利于查错，一开始会不习惯，后来习惯就好； 2. 数学每天复习时间在6个小时左右； 3. 视频统一两倍速观看，节约时间。高数可以看张宇或者汤家凤，线性代数只认李永乐大神。张宇的风格是幽默风趣，看完以为自己都懂了，做下去发现一脸懵逼。汤神是踏踏实实讲题目，适合基础较差的同学。 4.考前最后关头最好还是每天安排3-4小时整块时间做数学，一是培养手感，二是把握对题目的敏感度，三是考试时间意识。我就是最后几天都在背政治和英语，忽略了数学才到考场慌张无措。 总结下：对于考江南大学食品学院来讲，根据我最近两年了解到的信息，应对每年出题会有难易差异，能够考到110分以上应该就不会太拖后腿。所以，根据自身水平，确定好复习策略，最基本三轮复习，能够把会做的题目都能做对，我觉得应该问题不大。当然，要想考高分，首先题目得会做，其次都能算对。考研数学难度系数并不是很难，但是计算量比较大。
英语篇（英语二，86）
复习材料：
1. 真题
2. 朱伟恋恋有词
3. 扇贝打卡
策略：
一轮：朱伟恋恋有词（9-10月）
每天听恋恋有词5个视频左右，熟悉单词和语感。虽然朱伟主任废话有点多，但是我觉得他的英语教学还是很接地气，特别是单词这部分很实用。不仅是考研，考雅思和GRE都会有所裨益。
二轮：真题（11月）
大概每天做一份真题，按时间完成，除了写作其他都做。然后听朱伟团队的真题讲解，认真对答案，感觉他们的真题讲解对完形和阅读还是比较有用的。
三：阅读+作文（12月）
阅读基本每天做两篇左右，偶尔做些完形填空。写作是最后看了朱伟团队的视频，背了两篇范文，没想到都用上了。小作文根据不同的形式（如通知、祝贺信）各背了一篇。
备考经验：
1. 全程跟朱伟，我觉得恋恋有词还是非常有用的；
2. 完形要把真题吃透，无论是整篇文章的长难句还是每一个选项，因为很多词组都会重复出现； 3. 阅读最重要的是定位，找关键词判断上下句的意思，还有要理解作者的立场。 总结下：英语备考阶段，我长期坚持用扇贝打卡英语，六级水平500左右。制定的策略也是很基础（根据分值分布，英语40分传统阅读，30分作文，10分完型，10分翻译和10新题型阅读）----死磕阅读，作文突击。 在备考期间，英语花的时间最少的，甚至不如政治。因为我感觉英语底子还不错，所以大家还是要根据自身实际出发，合理安排复习时间，我有对比过市场上各个考研英语名师，我觉得朱伟还是值得推荐的。
政治篇（62分）
复习材料：
1.肖秀荣全套（重点四套卷）
2．腿姐视频全套
3．徐涛强化班视频+小黄书
4.政治思维导图
策略：
一轮：腿姐基础班+肖秀荣1000题（10月）
跟着腿姐刷政治，把一些基础的马原、史纲、中特和思修简单过一轮，并且把政治1000题刷完。
二轮：徐涛强化班（11月）
跟着徐涛老师，刷题，学会一些做选择题的技巧
三轮：背题和思维框架（12月）
草草把徐涛老师的小黄书过了一遍，感觉效果一般。主要是跟紧腿姐的金牌班，把各章重点和分析题答题技巧学会。最终在把肖秀荣四套卷的答案结合腿姐的答题模版整理成思维导图，最后几天狂背。
备考经验：
1. 腿姐是真爱，特别是最后最后的金牌班，对考场答题很有帮助。
2.我在考试前从来没有做过任何分析题完整的答题实战，所以建议大家还是要稍微模拟一两份才不会慌。
3.背诵时用思维导图特别好用。
总结：
我政治觉悟不高，基本是靠死记硬背来学习的，也没花很多时间，基本都是凌晨后花1两个小时学一下，基本可以保证在60+左右。身边的大神考78，他还是对于每个知识点都记忆很深刻的，如果大家想考高分，还是需要多花些时间的。
专业课（化工原理，123分）
复习材料：
1. 历年真题
2. 化工原理课本
策略：
化工原理的复习我采用一个比较奇葩的方法-输出倒逼输入,也就是先直接刷真题，不懂就看书理解知识点并记忆。因为对于一窍不通的课本，重新看书学习所需要的时间成本非常高，而且很难理解并容易忘。还不如直接接触常见考点慢慢积累，有重点有取舍，更适合应试。
备考经验：
1.刷真题！刷真题！！刷真题！！！真题一开始是一份一份刷，再一章一章刷，最后再重新模拟考试时间，严格计时。因为化工很考验计算量，所以还是要多做练习。
2.我大概是10月份才开始复习化工原理，对于时间充足的同学，我还是建议先看看视频和课本做做课外题目来夯实基础。
总结：
本科期间我的化工原理成绩一般，因为已经忘得一干二净，所以一切重新开始。看到论坛里很多人说化工比其他科分数高，便打算赌一把，考了化工原理，但其实不建议大家考化工原理，因为选择微生物或生物化学复试还会再考！
3. 复试
复试很重要，特别是专业课和面试！今年2018年英语听力取消，改成在面试过程中老师用英语提问学生口头作答。
专业课：
从《食品化学》、《微生物学》、《食品工艺学》、《生物化学》、《有机化学》、《分析化学》、《物理化学》中选择三门考试，各50分，总分150分。
因为《生物化学》和《微生物学》也可以作为初试题目，所以强烈建议初试可以选择《生物化学》或者《微生物学》，复试就可以轻松一些。
今年《食品化学》改革，20分选择题，30分论述题。还是需要扎扎实实的学习才能得高分。《食品工艺学》考题灵活，很多时候即使写了很多但不答到点上，都是0分，所以谨慎选择。
实验：
全是基本实验，特别是基础的化学实验。都是一个老师在旁边观察评分。一定要把实验操作书上的认真学习。比如，分析天平后面有气泡，在称量之前要将气泡调节至中央；胶头滴管正确使用，不是用食指和拇指直接捏住的，移液管、容量瓶使用等等。酸碱滴定的仪器使用和注意事项。2018年考的是酸碱滴定。如果自己实验室有条件，一定要动手练习一下，只有实践才能知道自己到底哪里会出错，否则纸上谈兵分数会很低。
面试：
1．仪表整洁：穿着不用特别正式，但是要干净整洁，女生可以画一点淡妆，可以显得很有精气神。
2．谈吐自然，准备充分：
a毕业设计：一定要对自己的毕业设计有深入了解，如果没有做太多毕设，那么复试前一定要和老师讨论下，自己做的这些有什么意义等；
b项目经验如果在大学期间，跟着老师或者师兄师姐做项目，对于项目要有基本熟悉，不能让老师觉得，你就是打打酱油；
c实习经历如果有相关实习经历，可以跟老师说，是很大加分项。
英语：
1. 朗读翻译：给你一段材料，然后朗读并翻译，材料本身不难，而且可以先一两分钟熟悉一下。建议考前可以每天花半小时读读英语文章，练练嘴皮子和培养语感。另外，专业英语单词需要积累，才不会出现卡壳的现象。
2. 英语问答：都是很基础的问题，比如介绍一下你的学校，你觉得在研究生阶段需要学习哪些技能？这些可以搜搜帖子，准备一些常见问题。另外遇到不懂的问题不要懵，只要有逻辑的回答，不卡壳都可以有好的成绩。
4. 考研感悟
最后说两点，关于考研时心态调整和学习方法。
1.心态调整：选择了就勇敢。考研期间很磨人很孤独很挫败，会与焦虑频繁交战，但是请记住一心一意的行动才是打败焦虑最好的方法。另外，如果是一个自制力一般的人，最好找个研友，倒不用朝夕相处的陪伴，但是可以在困难时相互鼓励和分享信息。
2.学习方法：任何一场考试都有其方法论，所以找到关键点。比如数学和专业课，掌握真题是关键。政治背诵思维导图记忆法可以做到事半功倍。
PS：我的QQ:729292747,需要咨询复习经验和考研资料的可以加我。