饮料企业争先恐后加入谷物饮料市场

近年饮料行业业绩连番几番，很多企业商家看中这块市场大蛋糕，其中谷物饮料是饮料行业亮点，我国有着谷物饮料的原料基础和丰富的市场资源，饮料企业争先恐后加入谷物饮料市场。一榨鲜谷物饮料，专注谷物饮料的研究与销售，在谷物饮料市场已有重大突破，是国内谷物饮料行业的领军品牌。

业内人士认为，谷物饮料将是未来饮料发展的趋势之一，通过现代工艺，做成可直接饮用的产品，不仅能够充分保留谷物中对人体健康有益的营养成分，并且口感更好，饮用更方便，吸收更容易，是解决现代快节奏生活中城市居民膳食营养失衡的途径之一。尤其是近20年来我国居民饮食结构中摄入的肉、蛋、乳类等动物性食品增长比例过多、过快，谷类食物摄入量呈逐渐下降趋势。由此可见，谷物饮料市场蕴藏着巨大的潜力和商机。  

据此，中国饮料工业协会常务副理事长兼秘书长赵亚利指出，人们平时能吃到的谷物，随着生活方式的变化与生活节奏的加快，人们用于家中做饭的时间日益缩短，更多的时候是在办公室，甚至是在路上解决早餐，在餐馆里解决午餐和晚餐，这样就很难做到饮食的合理搭配。工业化生产的谷物饮料，恰恰是一类方便食用的健康食品，简单的消费方式，让消费者在快捷、方便的情况下吃到营养美味的中国式的早餐。

作为饮料市场的新品类，谷物饮料得到了自上而下的扶持与关注，因此其蕴藏着巨大的潜力和商机，前景也被越来越多的企业看好。但作为想进入这一新兴市场的企业来讲，该如何把握这次商机，如何推进市场培育，如何打造谷物饮料新品的营销模式，成为当前饮料行业关注的焦点。