夏季常吃这两种水果，不仅生津止渴，更可稳定血糖

很多的水果，对于糖友们来说也是不可以代替的，水果不仅水分含量高，更是含有非常独特的营养成分，对于改善糖友们的各种症状非常有益。血糖控制得比较平稳的糖友，经常吃一点水果，好处非常多。今天，塔小全来为大家介绍两种比较常见的水果，非常适合糖友们。

一、李子

李子的果肉中富含各种人体必需氨基酸，核仁中还含有大量的脂肪油和苦杏仁苷，这些营养物质可以起到利水降压的作用。

对于糖友而言，常吃李子不仅能够起到利尿和降低血压的作用，还能够促进消化，增强肠胃的动力，对于糖尿病引起的大便秘结能够起到极好的预防和治疗作用。

李子具有清肝热、生津、利尿等功效，且富含矿物质和多种维生素、适宜于虚劳有热型糖尿病。

★李子果香鸡

【材料】鸡3 000克，李子1 000克，洋葱块400克，土豆块200克，姜5片，黄酒40克，八角1/2个，盐10克，淘米水两碗。

【做法】鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又无异味。再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅煮至八成熟。再加入切好的洋葱、土豆块。再加入李子、姜片和八角。一次放足清水。旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。加盖转文火煲60分钟，加盐调味，醇美的李子果香鸡就做好了。

【功效】补气血，增强免疫力，常食可增强糖友的体质。

★酸李子汁

【材料】李子，盐、辣椒、醋、甜味剂各适量。

【做法】将李子洗净，划上数刀，刀深入核。将李子投入开水中稍稍焯下，以去其涩味。将盐、甜味剂、醋、辣椒和适量的热水调和成腌汁。将焯过水的李子泡进腌汁中，放进冰箱，第二天便可食用。

【功效】清解郁热，降压减脂，辅助降糖。

二、桃子

桃子具有生津润肠、活血消积、丰肌美肤等明显功效，经常用于强身健体、美容肌肤及治疗体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等症状。

桃子富含膳食纤维和果胶，它们能吸收胃肠的水分，延缓胃的排空时间，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而使糖友的餐后血糖水平下降。

老年人易患糖尿病是由于缺乏各种维生素。桃子富含维生素C、维生素E等多种维生素，维生素C有预防糖友血管病变的功效，并能预防糖友发生感染性疾病，维生素E能预防血糖过高导致的有害作用。另外维生素E还具有与抗糖尿病药物类似的抗氧化作用。

桃子所含有的糖类以蔗糖为主，葡萄糖和果糖较少，升糖指数不高。

★鲜桃汁

【材料】鲜桃400克，柠檬汁5克。

【做法】将桃洗净去核后切成块，榨汁后把果汁倒入杯中，滴上几滴新鲜的柠檬汁便可。

【功效】该饮品对肾脏具有深层清洁的作用，还能够利尿、缓泻，有益于消化，是糖尿病肾病患者理想的饮品。