红鼻子的麋鹿
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岘港之美食

上一次介绍了岘港的美景，今天来介绍一下岘港的美食。去之前我并没有报太大的希望，但是有着一个吃货胃的我，在异国他乡感受到了美食的召唤。
来越南必吃的当然是粉，这里的河粉和桂林的不太一样，有宽粉，也有圆的细粉，我个人还是比较喜欢宽的那种。好像越南语里面他们的名字也不太一样，但对于我来说都是粉。。。


岘港之美食_第1张图片
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这种是我比较喜欢的汤粉，里面有牛肉，旁边是烫好的菜，加到汤里面，那个长长绿绿的叶子据说是要折断放碗里面，我每次都是整根的放进去。越南没有醋，他们用柠檬来调酸味，还有薄荷是他们喜欢的调味菜。


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这种是汤少的，相当于是拌的一样，也是我喜欢的，里面的菜不同，也有鸡肉和虾。旁边是个脆皮，里面还放了些花生，早餐我经常会吃一点这种粉，很不错。
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这种就是细的粉，里面放片肉，放几片胡萝卜，白萝卜。并不是我喜欢的口感。

除了粉，越南还有一样比较特别的食物就是春卷，各式各样的春卷，有那种半透明的冰皮的，也有里面夹了各种馅的图片上的这种，当然也是要沾着酱汁和一些香料来吃才好吃。


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有一次遇到一个路边摊，除了粉之外还有个特别的，就是用薄饼卷烤的肉串。
岘港之美食_第5张图片
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在同事带领下，我们去了一家大排档，这家大排档也是我们后来光顾的比较多的一个店，看看他家的菜是不是很诱人，感觉更像中餐一些。
岘港之美食_第6张图片
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除了吃的，当然还不能少了喝的。越南产咖啡，有一种滴漏咖啡，是越南很有名的，就是这个样子的。


岘港之美食_第10张图片
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在岘港有一种水果是我以前没吃过的，就是百香果，英文名叫 “Passion Fruit".比较酸，我一般点这种都会加糖，这款是我最喜欢的饮料了。


岘港之美食_第11张图片
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岘港之美食_第12张图片
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岘港是个旅游城市，饮食上融合了世界上好多地方的文化，有泰国菜，西餐，中餐还有日料，韩餐和印度餐。总之，在岘港能吃到你想要的口味。

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