厨神之路

一、煮鸡蛋

煮鸡蛋的时间不能太长也不能太短，一般煮到15至20分钟为最佳。如果直接吃生鸡蛋，蛋清里有蛋白酶抑制剂，会降低鸡蛋蛋白质的吸收率，也有生物素结合蛋白，阻止维生素的吸收率，只要蛋清煮到了凝固，一般就是鸡蛋的最佳食用时间，鸡蛋煮过后还需要冷却一段时间食用更好。
如果煮的时间太长了，特别老，尤其蛋黄觉得吃的时候有点噎的慌，所以我们煮15分钟左右就够了，一般的就用冷水煮。最好是鸡蛋买回来之后不要用水洗，这点非常重要，因为鸡蛋皮上它是有一层保护膜的，细菌是进不去的，如果你洗完了之后它特别容易坏。鸡蛋用冷水煮上5分钟，然后把它关小火就行了，一般的再煮10分钟左右就够了，蛋黄正好也熟了，也比较嫩，大人小孩都比较适合。

二、娃娃菜卷鸡胸肉

先烧开水把娃娃菜烫一下，一般两分钟左右就可以。

再把鸡胸肉下锅煮至八分熟，五分钟左右即可。捞出来切成小块，锅里加少量的橄榄油，油热了把鸡胸肉放下去煎，煎至两面金黄撒适量的盐和黑胡椒粉。

再煎一下就可以夹出来了。用娃娃菜把鸡胸肉卷起来就大功告成了。

三、水果捞

做法和配比：优酪多两勺，牛奶一勺，炼乳半勺。然后加你喜爱的水果即可，我这里加了西瓜、苹果、香蕉、猕猴桃、白心火龙果、葡萄、荔枝（女孩子比较喜欢）、桑葚（本来加上能搭配的好看点，谁知道这次的咋这么酸啊）。最后再加点葡萄干、杏仁啥的即可。

四、美味葱油拌面

准备好材料：香菜、韭菜、蒜、葱、生抽2-3勺。大火烧开水，水开后下挂面，常规煮面方法把面煮熟后过凉水，沥干水分装在碗里备用。

大火热锅，倒适量油。油热后转小火，下葱和蒜末。小火慢慢煎至葱段变黄变棕，也可以在锅的另一边煎个鸡蛋。
 
PS：要想抓住未来的你，就得先留住你的胃。