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大家好

夏天过去一半啦

你们有没有

带着笑容

开心醉一次呢?

你们最爱的菠萝

带着几款上新

从意大利回来啦

这次EMP

为大家挑选的

意大利名庄酒

新锐佳酿

每一瓶

都倾注了

EMP全员

还有酿酒师

全部的心血

希望你们

能喜欢这次

我们的酒选

爱大家~

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菠萝身为一个合格的吃货

这次带来第一款新品当然是美味零食啦!

这是一款菠萝最近无尽回购的小零食

不仅办公室人手一袋

甚至连亲戚朋友也纷纷“沉迷”

它就是有着“意大利国民奶片”之称的

Galetine佳乐定奶片

EMP海外旗舰店独有的【童话世界】卡通包装,

大小朋友都会喜欢。

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本次上新不只有菠萝最爱的零食

还有大家都爱的红酒哦~

01

Paololeo Millefiori Rosso IGP Del Venito

意大利威尼托红色千花干红葡萄酒

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当葡萄酒遇上艺术,并且成为艺术,一段旅程就此展开。这一款刚刚抵达【EMP海外旗舰店】的科维纳-梅洛混酿,光是瓶身精美的酒标,就让菠萝感受到震撼了。艺术家在创作中,致敬了维也纳分离派大师古斯塔夫·克里姆特与新艺术大师阿尔方斯·慕夏,将他们标志性的用色,笔触与形体放在这款梦幻般的科维纳混酿瓶身上,足见酒庄对其不同凡响的重视与希望。

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这只红色千花来自意大利知名产区---威尼托。选用的是科维纳(Corvina)葡萄月梅洛搭配酿制而成,呈现出鲜明动人的红宝石色,明快的酸樱桃风味与轻盈的酒体,带着一丝几不可闻的稻草芬芳。梅洛的莓果风味此刻也一并出现,承接了丰富悠长的后卫。

02

Paololeo Orfeo Negroamaro IGP Puglia

2018年大红虾三杯奖

Orfeo欧芬黑曼罗干红葡萄酒

同样来自神奇的热土——意大利普利亚百年历史大区的Paololeo品牌旗下酒庄,风土质感不言而喻。千年酿造历史,加诸万亩广袤葡萄园中精选品种,才能得到如此珍贵卓越的风味。这款在【EMP海外旗舰店】刚刚上新的Orfeo黑曼罗,承袭了普利亚的骄傲,在国际上获奖不断。简直集万千宠爱于一身。

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葡萄采摘选在黎明的清晨,在各种繁复的工艺后历经的12月木桶陈酿,红宝石的液体,带有一丝浆果的清新,口感圆润饱满,柔和而均衡。在传统的葡萄酒酿造领域里,PAOLOLEO是代表着最高品质的葡萄酒。200元/瓶不到的价格,却有着傲人的光环。短短三年间却拿下了业内众多重量级葡萄酒奖项。最新出炉的就是意大利美酒美食行业举足轻重的2018年大红虾三杯奖。

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使用黑曼罗酿造的酒款,颜色深邃而凝重,口感却如天鹅绒滑落肩头的一瞬般丝滑。浓郁得使人沉醉的完美红色水果甜味,夹带着夜晚兰花般摄人心魄的芬芳。在种植黑曼罗的地区,昼夜温差的不断轮转,造就了风味物质在果皮中不断累积。让黑曼罗在风味如海潮般壮大的同时,单宁却精致可爱,口感悦动而使人欣喜。

03

Varietali Negroamaro IGP Salento

普利亚萨伦托半岛品种黑曼罗

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意大利南部布林迪西,有着一座传承了五代的葡萄酒庄,她叫Paololeo,这个名字凝聚了五代人对酿造葡萄酒的热情。在传统的葡萄酒酿造领域里,Paololeo不仅是狮子座的代名词(狮子座为Leo),更是代表着最高品质的葡萄酒。典型的地中海气候,夏季炎热干燥,冬天温和多雨,最适合葡萄生长。每一只出产的葡萄酒葡萄酒,都诚实反映葡萄浸润过的海风、瓦砾、沙土与雨水。这样的口味和性格,只能产生于普利亚大区。

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黑曼罗是源于普利亚最知名的子产区萨伦托半岛(Salento Peninsula)的红葡萄品种。虽然名字听起来很“霸道”,但实际上黑曼罗酿成的葡萄酒风格优雅,单宁丝滑,含有充沛的深色莓果风味,以及泥土和动物气息。黑曼罗是酿造著名的萨雷提诺IGT(Salento IGT)的主要品种,也就是这款蜚声国际的Varieteli品种黑曼罗。少见的充满神秘气息的紫色酒标,格外与众不同,外表惊艳,内涵更是不俗,它可是2017年Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)铜奖获得者。

04

Umberto Cesari IOVE Romagna DOC Sangiovese

艾米利亚罗马涅恋人桑娇维塞

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这款IOVE Romagna Sangiovese来自意大利知名大区艾米利亚罗马涅。在拉丁语中,桑娇维塞(Sangiovese)是“丘比特之血“的意思,这样的名字为这种意大利最知名,最具代表性的葡萄品种,染上了一丝神话的色彩。神的血液可能并不像人类那样浓稠赤红,却芬芳扑鼻,宛若天创。桑娇维塞的颜色并不呈“血色”,也没有那么粘稠。具体来说,更接近宝石红色。从酒体而言,桑娇维塞属于轻酒体类别,在特殊情况下会靠近中等酒体。

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整个瓶身采用橘色亮色系设计,清亮出挑的颜色带出了年轻朝气的气息,极具辨识度。iove的字样非常讨巧,更是能在情人节等特殊节日作为卖点成为送礼首选。虽然只是瓶百来元左右的售价,但是,从外观到口感,完全不会让人失望。

05

Umberto Cesari IOVE Rose Rubicone IGT

艾米利亚罗马涅恋人桑娇维塞-梅洛桃红

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不知为何,在古往今来的艺术,诗歌,音乐和绘画当中,粉红色都属于极致的柔美和浪漫。在英语中,“玫瑰色的眼镜”,意为天真而不谙世事的目光。而在名作《埃拉伽巴路斯的玫瑰》中,宴饮中的宾客们全身徜徉在成吨的粉色玫瑰花朵中,穿着华服,表情悠然自得。他们手中大多手持着酒杯,我在第一次喝到这一款桑娇维塞-梅洛混酿时不禁在想,大抵只有这款酒,才能配上埃拉伽巴路斯的宾客们极致的梦幻与浪漫。

桑娇维塞酒款的酿造,其实非常考验酿酒师的造诣和功力。因为就桑娇维塞自身来说,酸度和单宁都是非常直白甚至带着一丝锋利的。只有最好的桑娇维塞酒款,才能焕发出圆融的香甜芬芳。而混酿,恰恰是让桑娇维塞的缺点变成优点,最好的方式。在这一款Rose Rubicone的酿造过程中,选用梅洛(Merlot)的温柔和顺遂,来打磨桑娇维塞自身过于尖锐的酸度,让它的香气得以在最平衡的味蕾体验之间打动人心。而“平衡”,恰恰是无数酿酒师毕生追求的目标。

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熟悉意大利红酒的各位EMP粉丝们都应该知道,桑娇维塞无论是在红酒还是桃红酒中,都有极致出彩的表现。而这只Rose Rubicone却要比出彩还出彩。桑娇维塞经典的红色浆果气息与李子干芬芳不仅没有消磨掉,反而变得更加轻松明快。同时,梅洛将单宁变得更加细致,同时带来了巧克力与磅蛋糕的一丝烘烤甜香。这一款酒,适合搭配精心制作的点

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