以茶代酒

我不太相信英国人和中国人之间会有真正的友谊。因为英国人太自傲了，一副彬彬有礼却拒人千里的样子。

可是我的旧同事Paul不一样。虽然他出生于布里斯托尔，但他告诉我他曾祖父是爱尔兰人，因为杀了人，然后逃到英格兰避难，跑到布里斯托尔附近的一个地方，那里有一座桥，于是他就改名为“Dudbridge”。“Dud”这个词根，带有“废”和“无用”的意思。他说全世界姓“Dudbridge”的人也就100多个，都是他们家的。

他是英国人，却不喝下午茶，早上却必须喝咖啡。我们早上不忙的时候，就一起去对面中环广场喝咖啡，聊电影。他说看了好几吨的电影，于是我们的话题总是在聊那些老演员，Michael Caine啊，Dirk Bogarde.他知道后者是我最喜欢的男演员，特地从国外帮我带了一本Dirk Bogarde的自传。

从Paul那里，我也知道了原来“Famous Grouse”这个苏格兰威士忌品牌是最好的威士忌之一，而不是“Jack Daniel”或“Johnie Walker”。虽然带有一定主观性，可是“Famous Grouse”的确醇香好喝，麦香和酒精完美结合出了有如天赐的珍贵液体，难怪苏格兰人看到金色的威士忌，就像看到了黄金一样兴奋。

一边喝着Famous Grouse，Paul又跟我讲起了爱尔兰人的故事。他奶奶从小是生活在布里斯托尔的，从来没去过爱尔兰。退休之后，他奶奶去了一次都柏林旅游。他奶奶去世的时候，从都柏林来了很多爱尔兰人参加她奶奶的葬礼，来的老人数量如此之多，都超过了本地的亲戚们。据说，这些爱尔兰人都是她奶奶那一次旅游认识的朋友。

Famous Grouse味道很单纯，也很有劲道，口感醇香。单纯得正如苏格兰人或爱尔兰人的性格。

8月份Paul狮子座生日来到的时候，我送了他一瓶三得利乌龙茶当作礼物。我对他挤了挤眼睛，说有空打开来喝喝看。

那瓶乌龙茶看上去是普通的乌龙茶，只是颜色更金黄一些。里面就是Famous Grouse威士忌，我和他在办公室里面偷偷的喝。老头喝了威士忌，好比登天一样的快乐。

我喜欢爱尔兰裔美国大导演汤姆•福特镜头里快意恩仇的爱尔兰人，他们不开心了就在酒吧里互相拳击，打成一团，开心的时候就抱着威士忌瓶大口大口的灌。

Paul的性格其实也是爱恨分明。他从布里斯托尔出发，去了威尼斯、迈阿密、新加坡、香港生活工作，最后一站是上海。他先后娶了三个老婆，生了5个孩子。他风流过、快活过，他喜欢酒和女人。他跟我说：“有两种女人，一种是死的。还有一种女人，你可以看到她的心里有火，她们绽放的时候，那是无与伦比的美。”

我非常同意他的观点。因为Paul女儿Matha就是一个这样的爱尔兰姑娘，性格单纯，开心的时候就像飞扬的玫瑰。

Paul去世之前，那时候我们已经不在一家公司。他在一次卡拉OK唱完后，他忽然语重心长的告诉我说：“Be Good.”后来他又补上一句：“Be bad.”

我们有一次在他家里搞轰趴，吃的是Paul烹饪的料理，然后玩起了喝酒的游戏，我喝了一大杯Taquila之后开始不行了。

在我失去记忆之前，我记得我跟她女儿Matha说：“做我女朋友吧。”