什么是好的创新？

说起创新，一定是创造新的模式或找到新的机会，但各个行业都已经有老大，如何在老大有绝对优势的情况下找到新模式的机会，真格基金的徐小平的建议给出了更有效的思考角度：

51talk是家在线教育平台，相对于线下的教育为主的新东方和学而思来说，哪怕51talk的线上做的再好，他们也无法去做，因为线上做的越好，线下的老师会明明白白的觉得是在抢他们的饭碗。

360做免费杀毒软件时，如果当年的杀毒巨头软件也做免费，就等于是变成了完全没有利润的公司。

所以，对于创业团队的创新最好方式是找到大企业做了就等于是在灭亡自己的那种创新，就是所谓的“腰眼”。

对于咖啡行业的连锁品牌，是否也有这样的“腰眼”？比如：低价？外送？个性化？