518流利英语阅读（肉类消费在增加）复习

《经济学人》的这篇文章指出，非洲的肉类消费逐年增长为当地带来的益处多多；一方面，这改变了非洲居民的饮食习惯，令他们的身体更加健壮，同时，增长的肉类消费促进了当地肉类消费链完善，由此对动物饲养员、孵化场、兽医和客车运输公司的需求量上升，从而为非洲地区创造了更多的就业机会。

重点词汇

1.dairy /ˈderi/  n. 乳制品

文化补充：Dairy Queen (DQ)

DQ

2.prohibition/ˌproʊɪˈbɪʃn/ n. 禁令，禁律

词性拓展：prohibit

搭配短语：a  prohibition against/on sth.

例句：New York City has announced a prohibition on smoking on buses.

搭配短语：the Prohibition Era

3.think tank  智囊团，智库

相关词汇：tank

英文释义：a group of experts who provide advice and ideas on political, social or economic issues

4.frugal/ˈfruːɡl/

adj. 节俭的，简朴的；（膳食）少量的

例句：She lives a frugal life.

5.sway/sweɪ/  v. 影响，使动摇

搭配短语：sway in the wind

搭配短语：sway back and forth

英文释义：to influence

例句：Don't allow yourself to be swayed by his words!

6.forecaster/ˈfɔːrkæstər/  n. 预测者

相关词汇：forecast

搭配短语：a weather forecaster

搭配短语：an economic forecaster

7.mineral/ˈmɪnərəl/n.（人体所需的）矿物质

搭配短语：rich in minerals

8.sophisticated/səˈfɪstɪkeɪtɪd/

adj. 先进的，复杂的；见多识广的

英文释义：very well designed and very advanced

搭配短语：a sophisticated weapons system

搭配短语：a sophisticated telescope

搭配短语：a sophisticated, witty old man

9.breeder/ˈbriːdər/ n. 饲养员

a person who breeds animals

Her father was a wellknown racehorse breeder.

她的父亲曾经是一位著名的赛马驯养师。

10.hatchery/ˈhætʃəri/ n. 孵化场

孵化场

相关词汇：hatch（v. 孵化）

词根词缀：-ery（表“地点”）

相关词汇：nursery  托儿所；苗圃

相关词汇：rosery 玫瑰养殖基地

11.multiply/ˈmʌltɪplaɪ/ v. 乘以；成倍增加

例句：2 multiplied by 4 is 8.

英文释义：to increase very much in number or amount

12.oriented/ˈɔriˌɛntɪd/ 以...为中心的，以...为导向的

相关词汇：customer-oriented（adj. 以顾客为中心的）

相关词汇：profit-oriented（adj. 以利润为导向的）

13.shipping container  集装箱

同义词：container

14.gadget/ˈɡædʒɪt/ n. 小玩意，小机件

小商品

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                  补充词汇知识

1.meat-eating  n. 食肉
近义词：meat-consumption
2.on the rise  上升，升高
近义词：increasing
3.decade  n. 十年
4.rise by...  增加了..
5.A is the result of B  B 是 A 的原因
6.tend to do sth. 倾向于做某事
7.meat-heavy  adj. 肉多的
相关词组：sugar-heavy diet（糖分很高的饮食）
8.import  v. 进口 / n. 进口商品
反义词：export（v. 出口）
9.business  n. 企业，商业机构
10.chain  n. 链
搭配短语：an iron chain
11.-oriented 以...为中心的，以...为导向的
相关词汇：customer-oriented（adj. 以顾客为中心的）
相关词汇：profit-oriented（adj. 以利润为导向的）
12.overlook  v. 忽略，忽视
英文释义：to fail to notice or consider something

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                  长难句解析

But to look only for high-tech, export-oriented industries risks overlooking the continent’s increasingly sophisticated food-producers, who are responding to urban demand.

但如果仅仅指望高科技、出口导向型的工业，就会面临忽视非洲本土日益成熟的食品生产商的风险，这些生产商正满足着城市的需求。

句子的结构是：To do sth. risks doing sth.：“如果要...，就会有...的风险”。主语 to look only for high-tech, export-oriented industries 是指“仅仅指望高科技、出口导向型的工业”，由此带来的风险是 risks overlooking the continent’s increasingly sophisticated food-producers “忽视非洲本土日益成熟的食品生产商的风险”。对于这里提到的 producers，紧接着的由 who 引导的定语从句给出了进一步的描述：who are responding to urban demand，也就是，这些生产商“正满足着城市的需求”，因而他们是不容忽视的。

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                        selfcheck

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