农业也需要新基建加持：与盒马老菜聊阿里数字农业战略

6月底，我回了趟老家，乡村道路蜿蜒曲折，却也是水泥路，四通八达村村通，途径各个村庄，村口张贴着各式横幅，写的标语都与电商有关，“电子商务不打烊，创业路上帮你忙”、“在外东奔西跑，不如回家做淘宝”，等等。

今年因疫情全球蔓延，许多外贸为主的工厂大都间歇性停产，许多原本广东打工的人也都陆续回到乡村，我的老家是旅游区，也有脐橙、杨梅、葡萄、茶叶、烟草等种植园。因为自己是跑电商口的记者，也因为自己根在乡村，所以对阿里的数字农业战略充满兴趣。

这次与盒马总裁侯毅的对话，是在老家用的4G网络，做的钉钉在线采访。侯毅花名“老菜”，但这次他是以阿里巴巴集团副总裁、阿里数字农业事业部总裁的身份与媒体沟通的。

农村电商的兴起，是正在发生的未来，时下无论是淘宝、京东、拼多多，抑或是快手、抖音，都在发力农村电商。今年，也因为疫情影响，加快了直播电商的洗牌，前不久我们看到中国各处的县长都纷纷去了淘宝直播、抖音、快手上直播卖货，为自己的地方农产品代言。

农村电商，既包括家电等品牌的“下乡”，也包括各地农产品的“上行”，如果说前两年农村电商的主题是“品牌下乡”，那么今年开始农村电商的主题将是“农产品上行”。

电商助农，直播带货，自然是好事。但运动式助农、兴农策略，能否长久且可持续，却是个问号。古人说，授人以鱼不如授人以渔，农村电商的持久发展和繁荣，其实真正需要的是“产业化”。用在当下流行的话说，应该是“农业产化和数字化”的结合。

好在，产业化兴农和数字化，正逐渐成为业内共识。

阿里向来重视农村市场。早在2014年，阿里就发起了“中国县域电子商务峰会”，由此开启了“农村战略”。2014年，全国出现19个淘宝镇、212个淘宝村，2019年，全国有1118个淘宝镇、4310个淘宝村。2019年，全国淘宝村和淘宝镇网店全年销售超过7000亿元，带动就业机会超过683万个。

“农村淘宝”战略，与阿里的国际化战略并。“农村淘宝”战略，是在阿里巴巴“铁军”负责，在过去几年时间里，这支队伍几乎走遍了中国大江南北，也推出过如“村淘”、“淘乡甜”、“土货鲜食”、“淘宝助农直播”等产品和服务。

因为有了此前的经验积累和反思，才有了阿里集团“数字农业”的某篇和布局，2019年10月，阿里成立了一个独立事业部，叫“阿里巴巴数字农业事业部”，负责人就是大家所熟知的，盒马创始人侯毅。

为什么由盒马总裁侯毅兼任阿里数字农业事业部总裁？阿里数字农业事业部的目标，就是答案，阿里做数字农业有两个目标：第一，希望农民种出好的农产品，能卖出好价格，让农民增收；第二，让城市消费者吃到安全、健康、优质的农产品。

老菜一人肩挑两职，一端是需求侧，一端是供给侧，阿里希望通过盒马这样确定性且大规模的需求，推动上游供给侧农产品种植、流通等的产业化、数字化。

通过需求侧撬动供给侧的数字化、产业化升级，是“阿里数字农业”的目标。从某种意义上来说，“阿里数字农业”是此前两大战略的顺利会师，“新零售”和“农村淘宝”的合围。

阿里从2014年开始发力农村电商，为什么要在2019年提出“数字农业”？设立阿里数字农业事业群？

数字化，是阿里战略的底层，可以说，阿里的几乎所有业务都构架在数字基础上。数字化，在电商、广告、零售、物流仓储、教育等领域，已经证明了其价值，农业产业化的未来也必然是数字化。数字化，本质是效率，老菜说，

“可以对农业的生产过程进行监控，对农业的生产结果进行有效评估，能做出优质的农产品。数字化以后，一定能够快速地缩减供应链的链路，降低销售的成本，提高零售的效率，更加提高我们生鲜商品的品质”。

数字化农业，可以完成双向追踪，对农民来说，种出什么商品卖给哪些消费者，他们可以知道，对消费者来说，他们也可以知道他吃的农产品是从哪个仓库出发，需要多少时间，是哪块土地种出来的，当地气候土壤是什么情况。

“农业数字化”，阿里怎么做？

阿里数字农业把农业数字化，规划为三步走：

第一步，要实现农产品从产品到商品的过程，从商品到品牌的过程；第二步实现农业金融服务，包括供应链金融和农业保险；第三步，是农业种植过程的数字化。

三步走的策略，听起来很简单，实际并不容易，甚至充满各种挑战。

比如说，第一步，从农产品倒商品，从商品到品牌，中国农业此前最大的问题就是没有这个环节，农产品参差不齐，也就很难卖出好价。从地里采摘出来，还只是农产品，要经过消毒、保鲜预处理，此外还要对它们进行品质检测。

农产品到商品再到品牌，要求阿里必须在农业产区建立自己的“产地仓”。产地仓，不仅仅是农产品的中转、包装中心，更重要的是对农产品的消毒、保鲜处理，以及分级处理。2020年2月，阿里数字农业在云南建立了第一个产地仓，6月初在广西南宁建立了第二个产地仓，今年还会在西安、成都、淄博等地建立产地仓。五个产地仓对应着国内五大水果产区。

根据老菜的规划，这5个产地仓还是今年的“试点”，阿里需要摸索水果从产品到商品过程中面对的各种坑、各种挑战，他们计划在2021年将会更大规模的在各地建仓，最终形成一张覆盖全国水果等农产品产地的产地仓网络。

产地仓，首要功能是实现产品到商品的标准化处理，第二个功能则是实现与电商、盒马等的对接，这需要投入大量的设备对商品包装、套袋等操作，第三个功能则是实现产地仓与物流快递的一体化，一句话，农产品采摘后，消毒、保鲜、分拣，然后包装，直接通过快递物流发往全国。

除了“产地仓”，要实现从农田到餐桌的效率，链接乡村与城市，阿里数字农业还需要做两件事，下笨功夫——在城市建立“销地仓”，以及，链接产地仓和销地仓的“冷链物流”。目前阿里数字农业在全国建立了17个销地仓，阿里计划今年将会打造20多个销地仓。

产地仓与销地仓，再加上两者间的冷链物流和支线配送，这才是一张完整的网络体系。这是苦活，需要下笨功夫，也需要大量的人力、物力和财力的投资。

从农产品到商品，从商品到品牌，除了仓储物流体系的建立支撑，也需要后端销售能力的拉动。事实上，阿里数字农业的销售，需要整个阿里经济体协同完成，包括大润发、盒马、淘宝、天猫、支付宝、饿了么等等，当然，老菜更希望阿里数字农业所打造的这一套供应链体系，将这些产品进入其他市场化渠道，包括线下批发市场，也可以在京东、拼多多、步步高上卖。

第二步和第三步，金融以及种植的数字化，也是极其重要，当然也需要笨功夫。金融其实是农业产业化的支撑，阿里数字农业的做法是，一方面给农户“包销”，另一方面则提供供应链金融服务。

农业话题很是复杂，一个简单的“农业”背后，有粮食、水果、蔬菜等等不同类别。阿里数字农业，与阿里此前电商、物流、金融等领域的布局和运营思路有着明显区别——阿里的习惯是，做平台，做基础设施，但阿里数字农业是“自营”。

7月8日，阿里数字农业北方农产品流通枢纽落地山东淄博市，淄博有数量众多的“盒马村”，淄博市升级为盒马市，水到渠成。盒马村，是指打通产、销两端，根据订单为盒马种植农产品的村庄，是阿里数字农业基地的典型代表；盒马市，则是数字农业农村的示范城市。淄博是全国首家盒马市。

从盒马村到盒马市，阿里希望树立起数字农业的标杆案例。

当然，包销、建仓、搭建物流体系以及数字化种植示范基地等，都是极其笨重但又值得的尝试。老菜说：

“阿里巴巴数字农业更多的希望我们通过自营，去建立一种农业的未来发展的示范”，

“中国农业正因为机会很大，挑战也很大，我们阿里巴巴才愿意去投入，我们才愿意去探索一些原来我们做得不好的，或者还没有人做的事情，我们站在互联网角度，站在数字经济角度来看，农业的整个生产链、供应链、销售端能不能发生一次大的重构”。

从盒马到阿里数字农业，老菜认为，“下一代电商，不仅仅是消费互联网的电商，一定是产业互联网跟消费互联网一起真正提升零售效率，提供农业效率”。

或许，这才是阿里愿意下一番笨功夫，仔细反复琢磨、探索数字农业的原因吧。